另外果蔬里含有很多抗氧化成分，例如番茄里的番茄红素，葡萄里的花青素，各种果蔬中的维生素C，这些成分均有利于皮肤健康。建议蔬菜水焯、煮、炖、凉拌，每天至少6两到1斤，深色蔬菜占到一半以上；建议水果每天要吃到4~8两，早上时间紧张，吃蔬菜机会少，建议吃个水果。
至于粗粮，富含各种B族维生素，其中维生素B2、维生素B6、维生素PP都跟皮肤健康相关，由于B族维生素主要存在于粗粮的谷皮和糊粉层，因此建议大家粗粮粗吃，做成杂粮饭、杂粮粥或者打成豆浆;反之，如果磨成精粉，其中的B族维生素就损失殆尽了。
3、增加粥、豆浆、牛奶、汤等
这些食物都含大量水，最好每餐能包含其中一种。买一箱牛奶放家，每天喝1包很易实现，要在家吃到粥、豆浆、汤，很多朋友可能就嫌麻烦了，其实很简单。提前一夜淘洗好）杂粮杂豆等（大米、小米、燕麦、红豆、黑豆、薏仁、红枣、莲子、枸杞、葡萄干放入豆浆机中，加好水，第二天起床后启动开关，洗漱好了，豆浆也好了，一点也不麻烦，而且还可以带在路上喝；做粥也不难，现在很多电饭煲都有定时功能，前一天晚上把杂粮杂豆淘洗好放入电饭煲，加好水，定好时间，电饭煲在起床前一小时开始工作，第二天洗漱粥刚好，前盛出来，就可以喝到热乎乎的杂豆杂粮粥了。谈到做汤，很多人都认为费时，其实用高压锅45分钟就解决了，隔三差五地用高压锅熬点海带、山药、藕、冬瓜加排骨的汤，为了皮肤更水嫩，从今天起就多喝些粥、豆浆、牛奶、汤吧。
4、减少炒制干货
坚果富含矿物质、B族维生素，是主餐的良好补充，但是吃多了总会口干舌燥，因此建议大家少吃，而且最好吃原味坚果。
5、饮食清淡，忌食辛辣、油炸、烧烤
四川、湖南天气湿冷，因此当地人常年吃辣椒驱湿驱寒，春季北方气候干燥，则应少吃辛辣，多吃清淡食物；另外也应减少油炸、烧烤等食物。
除了以上5条的饮食建议，适量运动不可少，快走、慢跑、游泳作为世界公认的三种有氧运动，建议您选择，每周运动3~5次，每次持续半小时以上；皮肤基本护理不可缺（皮肤清洁后水、乳、霜不可缺，每两天补水睡眠面膜）；春节对抗干燥，以饮食为基础，辅助运动和皮肤护理，才能拥有水嫩肌肤。
结语：粗粮对提高人体抵抗力有很大的作用，但如果你是不宜常吃粗粮中的一份子，那么一定要控制好吃粗粮的量哦！
