大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。
大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。
无论是大白菜还是马齿苋都是极普通的家常菜，平时是那么多不起眼，很少有人认真的研究他们在养生中的功效，可是看了本文之后，你就会不得不改变自己的看法，原来这么普通的蔬菜竟然也能起到延年益寿的目的，这可是经过事实检验的真理，我们普通的老百姓吃不起那么昂贵的补品，买几颗大白菜该不是什么难事吧，你说对不对啊，更何况白菜的功效更是胜于那些名目繁多的补品。
要想细皮嫩肉必吃6大食物
1、西兰花
含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法：西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，遇热不变色，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品。
