4.杨梅
杨梅生津止渴,是夏天应季水果。宋代陈景沂写的《杨梅》诗云:“止渴不相似,和羹凉亦同。不思五和里,调济荷元功。红实缀青枝,烂漫照前坞。不及杏每时,林间有仙虎。”《食疗本草》中记载,杨梅性味甘酸,温。入肺、胃经。可以生津解渴,和胃消食。治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒。果实治心胃气痛,痢疾,吐泻等。夏天可以适当吃一些。

5.马齿苋
夏天也可以吃些马齿苋。中医认为马齿苋凉血解毒,还有杀菌功效。马齿苋的吃法多种多样,凉拌和煮粥最常见。取鲜马齿苋去根,用清水洗去黏液后切碎,放进蒜泥、酱油、花生油,食时拌匀即可。这样吃马齿苋,既清热爽口,又可以养颜;马齿苋煮粥吃,也是别具滋味的,让人百吃不厌。