推荐冬季预防肠炎的食谱。
食谱一：鲤鱼汤面
材料：活鲤鱼1条，牛肉30克，挂面50克，食盐少许，生姜适量。
做法：将鲤鱼宰杀，去鳃、鳞及内脏，洗净，与牛肉、生姜同入锅中，加清水适量，煮至汤呈乳白色，再下挂面，煮片刻，加食盐调味即可。
功效：有益气、健胃的功效。
食谱二：白扁豆汤
材料：白扁豆30克，大枣20克，白芍、陈皮各6克。
做法：将白扁豆、大枣洗净，与白芍、陈皮一同放入沙锅中，加水约1000毫升煎煮，去渣取汁约800毫升，温服。
功效：有益气健中、运脾化湿的功效。
【温馨提示大家】：
在天气寒冷的冬季，为了肠胃的健康，需要合理平衡饮食。尽量避免食用油腻、油炸的，辛辣刺激的食物；不暴饮暴食，避免饮酒、浓茶、咖啡；也不主张多餐等不良的生活习惯。
需要进食清淡汤水，或者粥类的稀释食物，以及新鲜的果汁等，逐渐增加一些蛋白质食物，促使胃肠道功能的慢慢恢复，才能正确饮食，保证自己肠胃的健康。
