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秋季吃什么最好?

2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

葡萄

补气血:中医认为葡萄可以补气血、益肝肾,适合改善秋乏现象。

抗氧化美容:葡萄连皮和籽一同食用,其中的白藜芦醇、原青花素等物质具有抗氧化和去皱作用。

入秋之后,身体会因为气候的改变和自身的虚弱而出现亚健康现象,除了通过专业医生治疗之外,日常的饮食也能防治小病。 1、山楂

山楂

含钙量在秋季水果中最高

营养速查:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

食用提醒:对于肠胃不好的人,最好少吃山楂,否则会增加自己得病的风险。

葡萄

营养速查:葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有 胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等。

此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过 度疲劳均有补益作用。

食用提醒:很多人都爱吃葡萄,但是对于糖尿病和胃不好的人应该少吃。

此外,吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

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