气芳香，味苦。
以颜色金黄、无斑点、完整成张者为佳。
本品在陕西、四川、江西、广西(全县)、上海等地作橘皮使用，称为土陈皮或土橘皮，参见橘皮条。
生态环境:栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊的沿岸。
资源分布:江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。
同属植物酸橙的果皮亦作橙皮使用，称苦橙皮。
明 李时珍 《本草纲目·果二·橙》:"香橙汤:宽中快气，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。"
功用主治
理气，化痰，健脾，导滞。
治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹胀痛，肠鸣便泻，乳痈。
①《滇南本草》:主降气宽中，破老痰结痰固如胶者。
②《岭南采药录》:治乳痈初起，以之煎水，大热洗患处数次。
③《四川中药志》:行气化痰，健脾温胃。
治食欲不振，胸腹满胀作痛，腹中雷鸣及大便或溏或泻。
