在桑葚成熟的时节,人们对于桑葚这种水果的喜爱程度,一点都不亚于其它的水果,而人们常吃桑葚,对身体的好处也是很多的,其不仅可以美容养颜,还能够保护肾脏,在桑葚的各种吃法中,桑葚芝麻粥就是一款十分常见的食谱。
桑葚芝麻粥是一道美食,主要食材是桑葚、黑芝麻。
用料:桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。
制法:①将桑甚、黑芝麻、大米均去杂,洗净,备用。②锅内加水适量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟后调入白糖即成。每日1-2次,可长期食用。
功效:桑葚性寒,味甘,有滋阴养血、补益肝肾、祛湿解痹、聪耳明目等功效。黑芝麻有健脾开胃、化积消胀、顺气和中、降压等功效。桑葚与黑芝麻还具有延缓衰老的作用,经常食用可收延年益寿之功。