对于身体较为瘦弱的人来说，平时也会显得弱不禁风，不仅如此，感觉做任何事有气无力。由于身体过于的瘦弱，其在抵抗疾病的防御能力上也是极差的，那么，如何增肥，就成为此类人群最为关心的事情，下面本文就为大家介绍可用的一周增肥食谱。
星期一
彩丝开胃鱼
材料：鲩鱼1条约960克，卤酱材料：火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。
酸甜酱材料：瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。
调料：盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许。
做法
1、将鱼宰好洗净，背部刻切刀纹，倒入滚水锅中，上盖，约浸12至25分钟即熟，便可捞起沥干候用。
2、将卤酱料下镬先炒，再加少许上汤、淀粉、麻油拌匀即成卤酱。
3、将酸甜酱料下镬先炒熟，加入少许糖、浙醋、白醋、盐、淀粉、麻油、拌匀后便成酸甜酱。
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