孕妇吃土鸡炖什么好?鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。孕妇吃土鸡是非常符合养生的,下面给大家简单介绍孕妇吃土鸡的几种方法。
孕妇土鸡吃法一:金针菇炖土鸡
金针菇炖土鸡适用于体虚气血不足之症。金针菇补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。
金针菇炖土鸡的做法
原料:金针菇100克、土鸡250克。
做法:将鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至九成熟,再入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。
作用:适用于体虚气血不足之症。
孕妇土鸡吃法二:伍元煲土鸡
原料:鲜土鸡300克、红枣、莲子、枸杞、桂圆、茨实各10克、生姜10克,清水500克、盐10克、冰糖50克。
做法:
1.土鸡砍成块,姜切片,五种配料洗干净。
2.瓦煲注入清水,放入土鸡、生姜及五种配料,用中火煲40分钟。
3.最后加入盐、冰糖再煲15分钟即成。
适用人群:孕晚期准妈妈
养生小贴士:土鸡肉蛋品质优良、营养丰富。