天麻杞子炖猪脑(补益肝肾,开窍明目等功效)
材料:天麻10克,枸杞子10克,猪脑一个,生姜1片。
制作:天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污,并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内,加适量清水,用中火隔水炖1小时,每3天炖服一次。
功效:补益肝肾,开窍明目,适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。
养血明目汤
原料:木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片
木瓜煲墨鱼则属于这类汤品。墨鱼浑身是宝,是上乘的食疗佳品,味道鲜美且营养丰富。每100克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含维生素A、B族及钙、磷、铁、核黄素等人体必需物质。中医认为,其性平,味甘、咸,能益气、滋肝肾、养血滋阴。它还是女性理想的保健食品,女性一生无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载有养血、明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效
烹饪方法:木瓜洗净去皮、核切块;墨鱼割开,撕去外衣及骨,用盐搓擦洗净,置沸水稍滚,猪排骨洗净,切段。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲约2小时,调入适量食盐便可

鲤鱼补血汤(明目安神,滋阴补血)
原料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、
调料:胡椒粉适量
烹饪方法:1、鲤鱼略煎至金黄色。2、将黑豆干炒至豆衣裂开,再用清水洗干净,备用。3、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分钟。
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
滋养明目靓汤
原料:苦瓜250克,去瓤切成小丁块,瘦猪肉125克切薄片,荠菜50克洗净切碎
每日1次,连服5至7日。有滋阴润燥,清肝明目功效
烹饪方法:先将肉片用料酒、精盐调味,加水煮沸5分钟,加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成
看到以上小编为大家介绍的这些,大家知道要怎样保养自己的眼睛了吗?眼睛对于我们来说非常重要,所以一定要保护好自己的眼睛哦~