哺乳期能否吃山药炖鸡？哺乳期是可以吃山药炖鸡的。山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症都可以吃山药。但要注意哺乳期炖的不是老母鸡，鸡可以是“公鸡”也可以是仔鸡。
推荐哺乳期养生食谱：山药炖鸡
原料：土鸡、柴鸡一只、山药；
配料：姜片、葱结、枸杞、红枣、黑木耳、盐；
做法：
1、草母鸡洗净斩成大块；
2、姜片、葱结、枸杞、红枣、泡发好的黑木耳；
3、山药去皮洗净切滚刀块；
4、将鸡块和除三药外的所有配料都放入砂锅，加满清水,大火烧开后撇去浮沫改小火改成小火慢慢煲2小时加入山药，加盐调味后再煲半小时就可以关火了。
提醒：炖汤中的姜片一定要去皮。
推荐哺乳期养生食谱：山药枸杞银鱼汤
材料小银鱼200克、山药100克、枸杞子10克。
调料盐、胡椒粉各适量。
做法
1、将从超市买来的小银鱼洗净，焯水；山药去皮，洗净，切成滚刀块；枸杞子用温水浸泡。
2、汤锅加清水，放入小银鱼、胡椒粉，大火烧沸，加入山药块炖至熟烂。
3、把枸杞子放入汤中，调入适量的盐即可。
推荐哺乳期养生食谱：山药花生粥
原料：山药50克，花生仁50克，大米100克，生姜8克，葱5克。
调料：盐3克。
做法：
1、将山药去皮切成粒;花生仁去皮洗净;大米洗净;生姜去皮切成粒，葱切花。
2、取瓦煲1个，注入适A清水，烧开后加入大米、花生仁、生姜，煲约30分钟。
3、加入山药，调入盐，用小火再煲10分钟，撒上葱花即可。
此粥可甜、可咸，如果要喝甜粥，则不用加盐及生姜，改用白糖即可。
养生小贴士:中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。产后体虚、手术病人恢复期者进食花生都有补养效果。
