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孕妇可以吃砂仁吗?

2013-01-18 责任编辑:未填 浏览数:709 得宝网

核心提示:孕妇可以吃砂仁吗?:孕妇可以吃砂仁吗?孕妇是可以吃砂仁的.砂仁味辛,性温.归脾经,胃经,肾经.用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾?

  孕妇可以吃砂仁吗?孕妇是可以吃砂仁的。砂仁味辛,性温。归脾经、胃经、肾经。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。孕妇呕吐、安胎可以适量吃些砂仁。

  推荐孕妇养生食谱一:砂仁鲫鱼羹

  砂仁15g,鲫鱼500g。鲫鱼加水煮沸,放入砂仁、生姜、盐等煮成羹食。

  本方用砂仁温中化湿、健胃止呕,以鲫鱼补脾开胃、利湿。用于脾虚湿滞,呕逆少食或妊娠恶阻。

   推荐孕妇养生食谱二:妊娠呕吐喝点砂仁粥

  主料:粳米100克

  辅料:砂仁5克

  做法:

  1、先将砂仁磨成粉状备用;

  2、取粳米淘净,以常法煮粥,待粥熟时,调入砂仁细末,略煮5分钟即可。

  食用方法:早、晚空腹食用。

  适用人群:用于妊娠呕吐,也可用于脾胃虚寒、脘腹胀满、食欲不振者。

   养生小贴士:砂仁是一种常见的芳香化湿、醒脾开胃的中药,味辛,性温。有行气化湿、温脾、止泻、安胎等功效。从古至今,砂仁一直是治疗妊娠呕吐的首选药物。同时,砂仁又是我们日常生活中常用的调味品,煮肉的时候常放。此外,非常有名的调味品十三香里也有砂仁,因此,砂仁是一味非常安全的药物。除了喝砂仁粥外,建议给孕妇炖肉的时候也可以放点砂仁。

  推荐孕妇养生食谱三:砂仁鲫鱼

  材料:鲫鱼1条,砂仁10克

  调味料:姜丝、葱末各30克,料酒、干淀粉各10克,酱油、盐适量

  做法:

  1.砂仁洗净,舂碎。

  2.鲫鱼去鳞及内脏洗净,抹干,将料酒、干淀粉、盐拌匀,涂匀鱼身,砂仁放在鱼身上,隔水蒸12分钟。

  3.锅置火上烧热后,放油爆香姜丝及葱末,淋在鱼上,淋入少许酱油即可。

  养生小贴士:砂仁鲫鱼可以理气安胎,促进食欲。可用砂仁、盐、适量姜丝、葱丝放入鱼肚子里,既可入味,又防砂仁流失。

  推荐孕妇养生食谱四:砂仁肘子

  原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

  做法:

  1、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。

  2、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内,放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。适用时到开切成薄即可。

  适用人群:怀孕早期妈咪

  养生小贴士:温脾止泻,调中安胎,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。

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