榴莲闻起来很臭但是吃起来很香，有些人忍受不了榴莲的味道，从来不碰。那喜欢榴莲的人确实怎么吃都吃不够，吃榴莲要适量，容易上火。
红心榴莲好吃吗
红榴莲只是果肉颜色跟普通的不一样，外表、味道都差不多。很多海南人会种植红榴莲，因为那里的气候比较稳定。
红榴莲是比较补身体的水果，能够强身健体、健脾补肾。红榴莲闻起来有一股浓厚的奶香味，入口即化，很是滑嫩，清爽甘甜的味道是很多人的心头爱。
红心榴莲多少钱一斤
红榴莲也被叫做“奶香榴莲”，现在我国市面上很难见到这样的红榴莲，因此它们的价格昂贵，差不多20元一斤，但是依然很受欢迎。
榴莲一直是将人们划分成两种喜好的东西，喜欢吃的人可以说是榴莲发烧友，不喜欢的闻到味就想吐。常见的榴莲是黄色果肉的，这种红色榴莲确实很少见。
榴莲怎么挑选
听声音
把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。
看颜色
选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。
看大小
榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
选择开裂的榴莲（自然开裂）成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。
闻气味
好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
看重量
同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。
注意事项：榴莲好吃，但不要一次吃多了，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的，如果不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依旧浓烈。
