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止咳化痰:川贝冰糖雪梨的做法

2013-01-08 责任编辑:未填 浏览数:979 得宝网

核心提示:川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜,清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝.

  材料:

  雪梨 冰糖 枸杞 川贝粉

  制作方法:

  1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。

  2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。

  功效:滋养润肺、止咳化痰的川贝冰糖炖雪梨。

止咳化痰:川贝冰糖雪梨的做法

止咳化痰:川贝冰糖雪梨的做法

  小贴士

  川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。

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