腰痛是以腰部一侧或两侧疼痛为主要症状的一种病症，可因感受寒湿、湿热，或跌闪伤腰，气滞血瘀，或肾亏体虚所致，其病理变化多以肾虚为本，风寒湿热为标。淡菜是海味珍品之一，中医认为，淡菜味咸，性温，入脾、肾经，是“补虚养肾之药”。《日华子本草》谓之“煮熟食之，能补五脏、益阳事、理腰，治脚气，消宿食，除腹中冷气、痃癖”《本草纲目》中也记载淡菜具有治疗虚劳伤脾、肠鸣腰痛等功效。
治疗腰胀腰痛秘方：
取淡菜500克，青菜心200克，料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、猪油各适量，先将淡菜浸泡洗净后放入碗中，上蒸笼1小时取出，烧热锅加入猪油，后将淡菜连汤下锅，加入清水、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉，煮开后加青菜心稍煮，即可使用。
小知识：
除了治疗腰痛外，此方对肝肾不足、阳痿早泄、女子月经不调、小腹冷痛、高血压、血管硬化症具有一定疗效。
