冬天出游容易肺燥上火，途中千万多吃水果，而梨是水果中的佳品，也是治病的良药。梨有生津、润燥和化痰的功效。
治咳嗽音哑、咽喉干痛，洗净后连皮切碎、加水、冰糖适量，炖煮后服食。
治气管炎咳嗽，去核切片，川贝、桔梗、白菊花各３克，水煎去渣，加冰糖适量饮服。
治鼻出血２个，藕节１２克，瘦猪肉６０克，加水煮食。每日一剂，连服七日。
治发热病人口渴烦燥或牙龈出血５００克，鲜藕、荸荠、鲜芦根、甘蔗各２５０克，洗净切碎，捣烂绞取汁，兑匀饮用。
治恶习反胃，纳入丁香１５枚，用湿纸五六层包裹，煨熟去丁香食梨。
醒酒解毒、生津止渴５－１０个放米醋中浸渍一周后，酒醉时食用，每次１－２个。酒后心胞烦热、胃热反呕３个，生姜汁５克，白糖７５克，山楂１５克共煮七分钟后食用。
