10、防胃癌——晚上喝杯啤酒可以保护胃免受幽门螺旋杆菌的侵害，以防止胃溃疡甚至胃癌。但不能过量，否则不但起不到预防胃癌的作用，还会增加患口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌的风险。
8、防肺癌每周吃个哈密瓜切开并储存在容器中放好，每天早上起来吃几块。哈密瓜富含类胡萝卜素，能大大降低患肺9、防非霍奇金淋巴瘤——少吃高脂动物蛋白研究发现，进食大多数动物蛋白的妇女患非霍奇金淋巴瘤的风险要高出70%，而那些以脂肪饮食为主的妇女患此病的概率要高出90%。所以，还是改吃低脂或无脂奶制品吧，用家禽和鱼代替牛肉或猪肉，用橄榄油代替黄油。
7、每天晒15分钟太阳这样可以通过自然的途径吸收足够体内所需的维生素D，预防各种癌症。
6、喝些柠檬或酸橙汽水据澳大利亚研究员称，常吃柑橘类的制品可能将口腔癌、喉癌和胃癌的发病率减半。
5、补充维生素许多研究表明，理想的维生素和矿物质水平能够促进人体免疫系统，有助于预防各种各样的癌症。
4、多吃吃葡萄葡萄中富含白藜芦醇，但是请吃葡萄，而不要喝葡萄酒，因为葡萄酒可能增加患乳腺癌的风险。
3、常吃猕猴桃猕猴桃是一种抗癌、抗氧化水果，富含维生素C、维生素E、叶黄素。
、吃什么都不妨加点大蒜大蒜内含有硫磺类化合物，会刺激人体免疫系统，预防癌症，并且还有限制肿瘤生长的潜力。可以将两瓣大蒜碾碎，再用两大汤匙橄榄油炒嫩，然后倒入罐中与切成块的西红柿混合，最后轻轻搅拌并加热，做个意大利面。大蒜的好处不必多说，西红柿里的番茄红素能让我们远离结肠癌、前列腺癌和膀胱癌，橄榄油则能有助吸收番茄红素，塞满纤维的意大利面能降低患结肠癌的风险。不仅如此，鲜美的味道会让你不能不说：味道好极了！
、多吃菜花菜花是一种超级抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波炉加热会破坏菜花中97%的抗癌物质——类黄酮，所以应该蒸着吃，或像快餐那样生吃。
橘子大枣，香蕉，草莓， 无花果，苹果，罗汉果，百合……为何水果蔬菜可以抗癌？专家解密说：大量科学研究表明，水果、蔬菜在癌症发生、启动和发展的3个阶段，都具有抗癌作用。“新鲜蔬菜和水果已被公认为最佳的防癌食物”，这是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所等组织在报告里所说的。下面就推荐14种饮食防癌卫士。
山楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂功能活血化瘀，善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以，适宜多种癌瘤病人的治疗。尤其是对消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤患者见有食欲不振时，更为适宜。
杏子适宜多种癌症病人食用。据研究，杏子是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国用维生素B17治疗癌症，一地经治的250例患者中，竟有248人获效，至今已用维生素B17挽救了4 000名晚期癌症患者。
猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高，是橘子的4~12倍，是苹果的30倍，葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。
梨子能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门痛和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积”。《本草求原》也曾介绍：“治血液衰少，渐成噎膈：梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方：“治反胃转食，药物不下：大雪梨1个，以丁香15粒，刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于梨于所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以，梨子还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌病人服食。
