中医理论认为“脾开窍于口，其华在唇。”意思是脾合肉，唇为肌肉组织，口唇的色泽与脾的运化有密切联系，所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。西医上称之为口角炎，是由嘴唇组织的特殊性引起的。加上冬季气候干燥，所以嘴唇很容易干裂。而且冬季新鲜蔬菜少，容易造成维生素缺乏，嘴唇黏膜细胞的健康与维生素关系密切。
山药。营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法。
新鲜蔬菜。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。
银耳炖冰糖。用银耳５０克、红枣１０枚炖冰糖，一天分３～４次饮用，或用海带切碎煎汤饮服。
吃桔子要适量。冬季有很多鲜桔上市，但不要过多地吃桔子，因为桔子是芳香温类水果，多食易“上火”，其结果是会让嘴唇更加干燥。因此吃桔子要适量。
小朋友不能用涂成人唇膏
到了冬天，妈妈喜欢给宝宝涂抹唇膏，认为这样可以避免嘴唇干燥。其实唇膏内所含的颜料、化学基质，会吸收口唇黏膜细胞内的水分，使得口唇黏膜细胞发生脱水现象，以致口唇黏膜变得干燥起皱，宝宝会情不自禁地用口水来滋润口周皮肤和口唇黏膜。
宝宝这种不能自行控制的做法不但不能减轻不适，反而会使口周皮肤和嘴唇黏膜越舔越干燥。因为唾液内含多种消化酶和酸性成分，对口周皮肤和口唇黏膜细胞有刺激作用，会促使口周皮肤和黏膜细胞发生分解、脱落，以致口周皮肤和嘴唇黏膜出现干燥、脱皮屑现象。
正确做法，如果嘴唇干裂明显，可用植物油涂一层，可滋润口唇。
