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怎样给婴儿吃点心

2017-06-19 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网

核心提示:导读:你知道怎样给婴儿吃点心吗?断奶后,孩子一天光吃三餐饭,尚不能保证生长发育所需的营养,除吃牛奶外,还应添加一些点心。

导读:你知道怎样给婴儿吃点心吗?断奶后,孩子一天光吃三餐饭,尚不能保证生长发育所需的营养,除吃牛奶外,还应添加一些点心。下面为您解答怎样给婴儿吃点心。

从营养学的角度上分析,点心的主要成分是碳水化合物,同粥、米饭、面食一样,只要婴儿吃米、面食,就没有必要吃点心,但是由于点心好吃,婴儿爱吃,所以可以作为一种增进婴儿生活乐趣的调剂品给予他,最好在和妈妈讲话,调教时喂他。另外,在婴儿长牙后,含糖多的点心往往会导致龋齿;夹心点心中奶油、果酱、豆沙,有时会造成细菌繁殖,引起腹泻、消化道感染;大量吃点心,会影响食欲,不利于良好饮食习惯的形成。因此,婴儿吃点心要因人而异。再说,点心也应该每天定时,不能随时都喂。如有些饭量大的婴儿,没吃点心就长得够胖了,因此不要再给他吃点心,可以用水果代替点心,来满足他旺盛的食欲;相反,有些饭量小的婴儿,体重增加不理想,这些婴儿只要喜欢吃点心,在饭后1~2小时适量吃些点心,是利于孩子健康的,许多婴儿体重正常,三餐饭菜吃得很好,但还不能满足时,也应添加点心。吃点心也要有规律,比如上午10点,下午3点,不能给耐饥的点心,否则,下餐饭就不想吃了。但是,有些妈妈见婴儿三餐饭菜没好好吃,就想喂点心补充营养。其实,没有食欲时用不着喂点心。

父母在选购点心时,不要选太甜的点心。还要记住巧克力等糖果不要作为点心给孩子吃。

怎样给婴儿吃点心

点心八大件

也称北式糕点,以北京地区为代表。京式糕点,历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。其中京八件有大八件、小八件和细八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,外裹以含食油的面,放在各种图案的印模里精心烤制而成。形状有腰子形、圆鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口,香味纯正。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。外形也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样,是京式糕点中的优质产品。

点心八小件

旧时,北京人探亲访友要携带礼物,讲究送“京八件”,即“大八件”、“小八件”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及日常生活中必不可少的礼品和摆设,后来配方由御膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各种果料籽仁。所谓“八件”,即八样点心,一般有麻饼、枣花、卷酥,有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。有圆形、桃形、正方形等,装在一个长方形纸板盒内。“小八件”是双份,十六件装在一个纸盒子里。过去,遇到女儿回娘家,给长辈拜年等,都要去糕点铺买一盒大八件提在手中,大方而漂亮。

大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。

大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件,一般作送礼用最相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品,都以大八件为主,质量都是很高的。八种不同糕点的名目,大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子。小八件比大八件小一号:一、果馅饼,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小鸡油饼,五、小螺丝酥,六、咸典子,七、枣花,八、坑面子。后四种最受小孩子欢迎。特别是枣花,用枣泥扭成花瓣,非常美观。

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