导读：怎样让宝宝自己学吃饭？孩子到了一岁左右，妈妈们就应该鼓励孩子学习自己吃饭，这不仅可以锻炼孩子的动手能力，也能教会他们从小学会自己的事情自己做。那么怎样让宝宝自己学吃饭呢？
生活中常见到这种现象：一个孩子在前面跑，大人端着碗在后面追，追上了喂一口，孩子接着跑，大人跟着追。这种不良习惯的形成主要责任在父母。
这些父母在教育孩子时，没有重视孩子的自我服务能力的培养，甚至于剥夺这种能力。他们有的嫌孩子吃得慢，耽误时间，不如喂他吃来得快；有的嫌孩子吃得狼藉满地，难以打扫。所以往往不给孩子锻炼的机会，更有甚者，夺下孩子手中小匙或筷子，硬性强喂。正是由于这样，孩子不需要自己握勺或筷子吃饭，他的手就正好可以玩，就形成了一边玩一边吃的坏习惯。手玩还不够，接着下座位到处跑，大人也就只好端着碗在后面随。
孩子一边玩，一边吃，注意力都在玩上，消化腺分泌受到抑制，就是吃下去一碗饭，也不能很好的消化吸收，直接影响营养的摄入和生长发育。另外，不让宝宝早日自己动手握匙或筷子吃饭，对大脑发育也是不利的。医学研究证明，运用筷子夹食物时，会牵动肩、胳膊、手腕、手指等部位30多个关节和50多条肌肉。这些关节和肌肉的伸屈活动，只有在中枢神经系统协调配合下才能完成其夹取的动作。用筷子进餐必然促使孩子手巧而心灵，起到健脑益智的作用。
因此，当孩子长到一岁半左右，他手的能力在发育上已能握匙吃饭，到两岁就能学用筷子。我们家长要抓住时机，尽量让孩子自己吃饭，培养他们自立能力。
已经有了不良习惯的孩子，要鼓励孩子自己吃饭，一次不必添满满一碗饭，可以添小半碗、甚至二、三小勺，孩子吃完了，给予表扬，再添一些，这样，孩子就能轻轻松松地吃完。同时要创造良好的进食氛围，让孩子和大人同桌吃饭，大人可以用语言诱导孩子吃些有营养的菜肴。千万不可用恐吓和打骂的办法来迫使孩子吃饭。
从奶瓶到筷子
当您常觉得宝宝长不大、无法照顾自己时，不妨反省一下，是不是应该让宝宝自己开始动手了？
用筷子进餐，不仅会使宝宝“心灵手巧”，还可以起到“健脑益智”的作用！训练宝宝自己吃饭，并不如想象中困难，只要妈妈多点耐心，多点包容心，还是很容易办到的哦！
宝宝准备
什么时候该让宝宝学习自己动手吃饭呢？在尝试吃第一口辅食时，父母就可以开始着手启蒙宝宝自己动手的兴趣。妈妈准备好了，宝宝呢？
1、坚持度+耐性
刚开始时，宝宝很可能会因为无法灵活运用而大发脾气，有些宝宝甚至会因为坚持度不足而放弃。学习用筷子吃饭并不是一件很容易的事，一旦宝宝因为不顺手产生厌烦情绪时，妈妈不能动摇，要努力培养宝宝的坚持度和耐心才可以！
2、手眼协调力
在使用筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，再将它们分别所得的物像融合成具有三维空间完整的像。这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调。因此，经常使用筷子能促进视觉的发育，对于预防宝宝斜视和弱视都是大有帮助的！
3、手部肌肉
抓握汤匙需要大、小肌肉的配合，用筷子夹食物，牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉的运动。科学家研究证实，人的大脑皮质和手指相关连的神经所占面积最广泛，大拇指运动区相当于大腿运动区的10倍，可见手和大脑有千丝万缕的联系。
宝宝用餐具，妈妈要耐心！不要害怕宝宝把整张餐桌都搞得脏兮兮，不要强求我们的宝宝，而是应该循循善诱。
妈妈准备
学习正确用餐，除了需要宝宝的准备，家庭环境的营造也同等重要，如果妈妈老是怕麻烦，而省略学习过程，或是因为担心宝宝做不好而代劳，那么在准备不足的情况下，宝宝自然学习不好。
1、心理准备
宝宝学习使用餐具是一个循序渐进的过程，妈妈一定要有耐性！刚刚开始时，如果宝宝不小心把食物洒出，妈妈也别慌，因为宝宝自然会从失败中吸取教训，妈妈还可以趁机培养宝宝面对挫折的适应力呢。而妈妈训练时也应考量宝宝的发展，以免使敏感的宝宝产生挫折感。不要动不动就责怪宝宝，应给予必要的鼓励及适时的赞扬。等到宝宝1岁以后，手部肌肉的控制力和抓握能力较好之后，自然就会越做越好。
2、环境准备
宝宝准备学习自己吃饭了，环境的布置很重要哦！妈妈除了需要准备一个气氛舒适、柔和的愉悦用餐环境外，挑选一组适合的小桌子和小椅子也是同等重要的！建议妈妈一开始训练时就要备妥环境，替宝宝准备一个固定的进餐位置，和适合他尺寸的餐桌和餐具，并替他围上围兜，以免弄脏衣服。此外，餐桌不宜铺设桌布，以免导致宝宝分心或是不小心拉扯掉落。环境的布置越简单越好，这样宝宝较不易受外力干扰，较容易专心吃饭；而餐桌和餐椅的距离也不宜过远，以免宝宝够不到。
3、餐具准备
使用宝宝专用的餐具，因为它可以增强宝宝进食的兴趣。鲜艳明快的色彩会直接刺激宝宝的视觉器官，加上儿童餐具大都设计成精致的卡通造型，宝宝的注意力很容易被吸引住，并能从中产生愉快的心情。在宝宝天生的好奇心和强烈的驾驭欲望下，他可能会很主动地要求自己动手喂食，这样就大大增强了宝宝进食的兴趣。宝宝在一种新鲜明快的环境中进食，对他的身心健康都是十分有利的。
另外初学用筷时，先让宝宝夹一些较大的、容易夹起的食物，即使半途掉下来，家长也不要责怪。应给予必要的鼓励。此外，由于宝宝的肠胃道仍很脆弱，所以，妈妈也别忘了在餐后要做好餐具的消毒工作！如果新手爸妈对温度没有把握，宝宝专用的感温碗、感温勺等小道具也是不错的选择。
宝宝餐具练习
妈妈们，现在就开始教导宝宝自己动手吃饭吧！训练宝宝良好的饮食习惯要趁早，如果到宝宝养成依赖心后就来不及了！
汤匙
一般在宝宝9个月时，就会开始对汤匙产生兴趣，甚至会伸手想要抢妈妈手中的汤匙。此时妈妈就应该让宝宝自己试着使用，以免错过最佳培训期。
一开始妈妈可以从旁协助，如果宝宝不小心将汤匙摔在地上，妈妈也要有耐心地引导，千万不可以严厉地指责宝宝，以免宝宝排斥学习。
碗
宝宝10个月以后，妈妈就可以准备底部宽广的轻质碗让宝宝试着使用。因为宝宝的力气较小，所以装在碗里的东西不要超过三分之一；宝宝可能不懂一口一口地喝，妈妈也可以从旁协助，调整每一次的进食量。
2岁以后，妈妈就可以让宝宝学习一手托住碗，一手拿汤匙吃饭了。这时，妈妈可以给宝宝一个轻而坚固、不易滑动且适合手形的碗，并先示范一次拿碗的姿势给宝宝看，再让宝宝模仿，比如将拇指腹压在碗的表缘，小指以外的三根手指放在碗底边缘等简单动作。
杯子
宝宝1岁左右，妈妈就可以使用学习杯来教导宝宝使用杯子了。一开始应让宝宝两手扶在杯子三分之一的位置，再小心端起，以避免内容物洒出来。持之以恒，等到宝宝3岁左右，就可以非常自然地使用杯子了。
筷子
筷子的使用较为困难，属于精细动作，建议妈妈等宝宝2岁以后再尝试练习。宝宝要用专门小儿用的筷子，比较短而轻，宝宝容易掌握。妈妈可以手把手地告诉宝宝拿筷子的姿势，都要用拇指、食指和无名指夹住筷子，并以虎口开合练习夹的动作。宝宝学习使用筷子的过程一直会持续到6岁，所以妈妈完全没必要太过苛责。
其实，要让宝宝自己学会吃饭不是一件困难的事情，只需想些简单的小妙招即可！
妙招
1、允许宝宝手抓食物
6、7个月时，宝宝就会用手抓食物吃了，这种技能是与生俱来的，不需要妈妈教，而大人看到这种场景可千万不要怕宝宝弄得满身、满地脏乱而阻止宝宝，这种行为也是在阻碍宝宝学习自己吃饭。想让宝宝尽早学会自己吃饭就要允许宝宝用手抓食物吃，这是第一步。妈妈可以为宝宝准备一些磨牙饼干、水果块、面包片、煮熟的蔬菜让宝宝抓着吃，一次给少量避免宝宝一下子全塞进嘴里噎住。
2、让宝宝自己拿勺子
大人们总抱怨给10-12个月的宝宝喂饭是一件头疼的事情，因为这时候宝宝总要抢勺子，然后在碗里乱戳，把食物都打翻了，有的妈妈甚至失去耐心的对宝宝大吼大叫，让宝宝对吃饭产生恐惧感。当宝宝要抢勺子时，妈妈们应该迎合宝宝的喜好，给宝宝也准备一把勺子，然后顺势教宝宝怎么用勺子盛起食物放到嘴里。如果真怕宝宝弄得满身脏、满地脏，就给宝宝戴上围兜，在宝宝做的小桌子小椅子厦门铺上不用的废报纸或者塑料纸。当宝宝吃累了用勺子乱扒拉时就可以撤掉多数食物，只留一点点给宝宝实验。
3、利用游戏教宝宝使用勺子
对大人来说，用勺子舀食物再送到嘴里是轻而易举的事情，但对宝宝来讲就很有难度了，需要一些时间来练习。想要专门教宝宝那勺子吃饭不是一件容易的事情，这时候不妨利用一些小游戏锻炼宝宝用勺子的能力，同时还能让宝宝觉得好玩、有趣。比如，准备一些蚕豆、一把勺子、两个碗，注意不要用陶瓷等易碎的碗具，勺子要选择大一些的，比较好舀起蚕豆，然后把蚕豆倒在一个碗里，再让宝宝用勺子把它们舀到另一个碗里，妈妈可以不时跟着宝宝一起舀，给予些帮助。
4、让宝宝尽早自己吃饭
1岁后宝宝就很喜欢尝试学习各种事情了，包括吃饭，妈妈这时候就应该给宝宝独立吃饭的机会了，不要等到宝宝要上托儿所了还担心宝宝不会自己吃饭。而且，如果宝宝习惯了大人喂饭，后面更不愿自己吃饭，到时要再学习使用勺子也不容易。所以聪明的妈妈除了给宝宝准备他爱吃的食物外还会为宝宝准备一些可爱的餐具、营造一个愉快的用餐环境，然后把宝宝的食物装在他的小碟子里，让宝宝乐于把自己碟子里的食物吃光。
5、适当让宝宝有饥饿感
很多宝宝不好好吃饭是因为他们不觉得饿，因此，让宝宝有饥饿感是让宝宝吃饭的一个不错方法。当宝宝吃了几口就不吃后，妈妈就按平常心，对宝宝说如果吃饱了就把食物收起来了。这样持续几天后，宝宝就会很想吃东西，当妈妈把食物放在宝宝面前时，就自己去忙别的，宝宝自己独立吃饭。
6、宝宝能自己吃就不需要再喂
宝宝已经学会自己吃饭后反倒对自己吃饭不感兴趣了，更想要大人喂，家长不要怕宝宝饿了，认为喂给宝宝吃，他吃得更好，这样就前功尽弃了。真要喂宝宝吃饭就简单喂几口然后放在桌上，让宝宝自己想吃就吃。
