钙的吸收跟维生素D是密切相关的,维生素D可以促进肠细胞对钙的转运,并能改变肠道细胞黏膜的通透性,使钙质更容易、更快速地被吸收进入血液,此外在肾脏中,维生素D可以促进肾小管对钙的重吸收,从而减少尿液中钙的流失。平常可以多吃些海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉来补充身体所需维生素D。
同时,保证每天晒20分太阳,维生素D90%是靠照太阳,通过皮肤自己合成的,真正食品里面得到的维生素D占10%左右,所以充足的光照是很重要的。平均每天要有20分钟光照。如果你很忙,早上出去太阳还没升起来,晚上回家太阳已经没了,怎么办?不要紧,可以用周末的时间补充,补充到平均每天20分钟,皮肤合成的维生素D可以在脂肪、肝脏储存,储存之后按照每天的需要慢慢往血里面释放,老年人光照的时间应该更长。
补充钙剂吃钙片可以“花心点”
碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙,片剂、胶囊、溶液、冲剂,面对琳琅满目的钙补充剂,究竟哪个适合你?
首先,不同种类钙剂吸收率相差不大。研究显示,碳酸钙吸收率约为35%,每吃下去1.5克碳酸钙人体可吸收600毫克元素钙,而乳酸钙约32%,葡萄糖酸钙在27%左右。
其次,补钙最好选复合制剂。单纯钙剂副作用较大,可能导致异位钙化、结石等,且吸收不好。因此,补钙最好选用碳酸钙与活性维生素D3混合的复方制剂,而且最好是片剂,其吸收率高于液体、冲剂。
另外,钙剂最好换着吃。某种成分的钙剂常有一定缺陷,因此可以选择两三种钙片交替吃,每吃完一瓶换另一种。一天吃一次的钙片单次摄入剂量较大,吸收未必好,不妨选择单次剂量小一些,每天吃两次的钙剂。