12、麻油鱼
乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。
鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片。将胡麻油倒入锅内，用中火烧热。放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑。转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火。转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟。转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火。盛入保鲜盒内，摆放整齐。
13、红枣养肝汤
红枣7粒，热开水300毫升。
用米酒洗净红枣，用刀划开长口。放在保鲜盒内，用热开水（产后为备用的月子米酒水）冲泡，加盖泡8小时。用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。
14、花生猪蹄汤
花生，去膜去芽，猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克，水2500CC，麻油80CC。
香菇在10倍量的水里泡软、切丝待用。花生放入水中滚开，去膜，去芽。麻油加热，放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿，再把猪蹄和老姜放进，最后加香菇及水。加盖烧滚，慢火炖约8小时。
15、甜糯米粥
糯米，桂圆肉，黑糖、水2000CC。
将糯米与桂圆肉放入水中，加盖泡8小时。将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火，加入黑糖搅拌后食用。
16、红豆汤
红豆，带皮老姜、黑糖，水1500CC。
红豆放入水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟（加盖）。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
顺产月子餐食谱怎么做，以上就是为您总结的内容，供参考。
