5、木瓜炖银耳
银耳30克，木瓜半只，冰片糖适量。
将银耳用清水浸透发开，洗净。木瓜削皮去籽，切成小块。木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内。加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
6、紫薯银耳汤
紫薯，银耳，冰糖。
将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
7、鲜橙银耳羹
干银耳两大朵，鲜橙1个，冰糖少许。
银耳泡发后洗净去蒂撕成小朵，橙切小块。少许冰糖。银耳加水大火煮开后加冰糖，再加鲜橙煮开后转小火炖半小时左右。小火炖至银耳软烂，汤汁浓稠，橙粒化入汤里即可。出锅前夹去橙皮即可食用。
8、香蕉百合银耳汤
干百合，银耳，香蕉，枸杞，冰糖。
干百合洗净泡发。银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净。香蕉剥皮切成小薄片。枸杞洗净。把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
孕妇保胎可以吃银耳吗，孕妇怎么吃银耳，以上就是为您总结的内容，供参考。
