把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时。锅内倒入清水,水煮开后把红豆、莲子放入锅中,大火烧开。待水再次煮开后,转小火煮40分钟。煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。
7、冬瓜排骨汤
排骨1斤中,冬瓜1斤。
将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用。将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用。锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
8、黄芪鲈鱼汤
鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片。
先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用。热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色。在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。
9、山药黑枣鸡脚汤
瘦肉半斤、鸡脚1斤、山药2两、黑枣10粒、老姜3片。

先将所有材料洗净,准备一块老姜,切3片备用。瘦肉切大块后,和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味。在锅中放入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约3个小时就可。
10、牛腩土豆汤
牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。
将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味。在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。
孕妇营养不良吃什么补,以上就是为您总结的进补食谱,供参考。