5、白果银耳莲子羹
银耳、冰糖、白果、莲子（去芯）、枸杞。
①先把银耳泡软，如果是干莲子，也事先泡软了，待银耳泡软后，撕小朵。
②炖锅加清水，银耳，莲子，白果，高火炖半小时后，改文火炖到银耳莲子发软，加适量枸杞和冰糖就可以享用了。
6、水果沙拉
鸡蛋黄2个，白醋10毫升，芥末10毫升，糖粉，柠檬汁，盐，沙拉油，炼乳。
①将蛋黄用打蛋器不停的打泡（不停的打到其变黄白色）。将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌，加半小碗的白热水不停搅拌，变白后盛碗待用。将沙拉油烧热后放凉待用。
②将蛋黄液倒搅拌机里，加适量的盐、糖粉、白醋（10毫升）、柠檬汁、芥末（10克）、炼乳（三茶勺）。用搅拌机搅拌，使其彻底的溶合。
③在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油，一边加，一边搅拌，一边观察，直到其乳液有粘稠的凝固感即可，沙拉酱也就成功了。
7、自制布丁
QQ糖，纯牛奶。
①QQ糖、纯牛奶的比例是一袋QQ糖，半袋纯牛奶。QQ糖、纯牛奶放入一个杯子里，再放入蒸炉（只要能煮就行）。
②5分钟后，看看QQ糖和牛奶有没有融合（QQ糖融化后即可）。用另一个杯子裹上保鲜膜（那样的话就不会粘到），倒入有保鲜膜的杯子里，放到冷藏那层冷藏2-3小时即可。
夏天孕妇如何自制甜品，以上就是为您总结的内容，供参考。
