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小雪时节热荐几款保健药膳食谱

2012-11-21 责任编辑:未填 浏览数:37 得宝网

核心提示:3721健康网导读:小雪节气吃什么药膳来养生呢?每年11月22日或23日左右为小雪,此时太阳到达黄经240°.小雪是反映气候变化的二十四节气之一.《月令七十二候集解》:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪.小者未盛之辞.”这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成为了寒冷开始

今日小雪:热荐6款保健药膳食谱

  顺势养生,药膳饮食养身体

  小雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等。同时可配合药膳进行调养。

  党参枸杞粥

  党参15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥,有补肝健脾益肾的功效。

  益智仁粥

  益智仁15克,糯米150克,精盐适量。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。

  香菇枸杞牛肉煲

  牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许。牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。

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