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鱼怎样烧怎样吃才有营养

2012-11-08 责任编辑:未填 浏览数:32 得宝网

核心提示:如今,喜欢吃鱼的人越来越多,但如何烧好每一条鱼,确保营养和好味道,大有讲究.

如今,喜欢吃鱼的人越来越多,但如何烧好每一条鱼,确保营养和好味道,大有讲究。

原料:

鲜鱼1条、姜6片(切丝)、葱3根(切丝)、香菜3根、热油3汤匙、蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。

制法:

1、将鱼洗净、抹上少许盐。

2、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟.

3、倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及蒸鱼豉油,即成菜.

特点:

味鲜香适口。

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