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如何判断压榨油的质量

2012-10-08 责任编辑：未填 浏览数：56 得宝网

核心提示：一,看瓶帖标注和产品介绍资料：压榨油不经过高温提炼,不经过脱臭,脱色,脱脂,脱胶,脱蜡,脱酸工艺. 二,压榨油不含抗氧化剂（TBHQ）：压榨油保留原料里有保鲜作用的维生素E,无须添加防腐剂.

一、看瓶帖标注和产品介绍资料：压榨油不经过高温提炼，不经过脱臭、脱色、脱脂、脱胶、脱蜡、脱酸工艺。
二、压榨油不含抗氧化剂（TBHQ）：压榨油保留原料里有保鲜作用的维生素E，无须添加防腐剂。
三、看油品浓度：压榨油浓度高，油品挂壁时间久。
四、闻油品香味：压榨工艺能最大程度保留原料醇香；
五、尝油品味道：初榨油只榨取原料第一道原汁，更美味营养。
六、比油品价格：对原料要求高，出油率低，成本高，所以，压榨油价格较高。

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