“女人的美丽是吃出来的”，这话很有道理。但“吃”不是暴食暴饮，更不是没头没脑地傻吃。“吃”是要有节奏地吃，有准备地吃，有选择地吃，有心地吃，有调养地吃。调养对于女人，如根对于花。有根，年年才有花；无根，只能花开一时。同样，有调养，女才能时时光润，岁岁滋养，没有调养，女人如断了根的花，失养而过早枯萎和凋零。
女人的调养是一门学问，也是女性抗衰老的核心话题。对于繁忙和压力过大的现代女人，容易透支和营养失调,调养变得更加重要。现代人的调养有两类方式，一是,用好传统的营养方式，比如果蔬、肉类、豆类、谷麦类食品的合理均衡摄取；二是选择有效率的现代方式,中国人叫保健品。
不管那类方式，只要方法对了,坚持下去,我的体会都是有效的。前两天，我遇到上海新闻集团的一个“年轻人”，实在是年轻，看上去只有30岁左右，神色、动作、体形都还是个年轻人，最后吓我一跳，居然五十过了。这对我太有兴趣了，我立刻询问他的生活细节，发现除了运动、心态好，并没有很特别的地方。最后我发现了一个细节，坚持吃了二十多年金施尔康这类维生素。.总之有益的东西贵在坚持。
在很多调养方法中，我还是主张先从最基础做起。
女人应尽可能多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物，让身体呈弱碱性，有益于细胞的新陈代谢，皮肤会健康、平滑、有光泽，这类食物是美容食品。要少吃鸡肉、牛肉、玉米、啤酒这类弱酸性东西。还要减少食物盐和糖含量，这可以减轻内脏运行负担，避免加速衰老。
其实保持三餐饮食营养均衡，让体内器官运行正常化，是创造良好肌肤的一大要素。
不少女人过于注重吃蔬菜水果，这是一个误区。过多食用，忽视其他营养，会衰减皮肤细细功能。供给皮肤细胞的营养主要是蛋白质和脂肪，蛋白质还是最重要，是弹性胶原的重要部分，关系到皮肤质量和健康度。
除了常规营养平衡外，我主张要根据自己的年龄、身体状况和特殊需求，选择不同的保健品。常规美容类的保健品主要有葡萄籽、卵磷脂、核酸、蜂王浆、花粉、抗氧化物等。目前还有一些新型产品.保健品应是补充食物，不是药物,我赞同美国人健康食品的提法，食物就要坚持吃，天天吃，三天打鱼两天晒网意义不大，饭前空腹吃更有利于吸收，不过，超量是有害的。
水是最经济实惠美容品，建议养成每天早晨空腹喝水习惯。每天一定还要喝足６～８杯水。这虽不是新说法，但的确是重要的美丽法则。
控制食量是女人特别要注意的。我主张吃饭时不能够有饱的感觉，一旦感到饱时，已经表明吃得过量了。吃的过量是一种习惯，对人危害很大，不仅会发胖，还会长期增加肠胃负担，紊乱身体平衡，是女人美丽和健康的大忌。
