原料:
水果(喜欢什么就买什么) 牛奶(或者椰奶) 西米小袋
做法:
1. 煮一锅开水,等水滚,倒入西米(注意不要放太多 西米会膨胀!)注意搅拌, 不然会粘锅. 直到西米变成透明的哦..不过有时候西米煮久了会很黏..所以可以中途换一次清水.
2. 西米煮好 用凉水冲一下 然后控干备用
3. 接着倒入牛奶煮开 放适量糖..倒入煮好的西米..
4. 好啦。把煮好的西米露倒入碗中吧..放上你最爱的水果们..大功告成!!
小提示: 水果不要放进去煮哦...会酸!
材料:
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
做法:
1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。 西米好了后,过冷水,这样会Q的。
5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!