柚子茶的功效作用与做法

另：

1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；

2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。

3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。

4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。

柚子第一步:把柚子放到开水里泡5分钟后,去皮,要尽量薄一些

柚子第二步:把柚柚的瓤取出来.

柚子第三步:把成块的柚柚辗碎,可以用榨汁机

柚子第四步:将皮切成丝,越细越好啊!

有的做法也有要柚柚中间那部分白的,可是我觉得很苦所以就没留

柚子第五步: 将皮和瓤充分混合.

柚子第六步: 下面就是要用锅炒了,建议用平锅,受热均匀,不容易糊!

PS:先放下混合物,不用放水,因为柚柚里本来就有很多水,直接放冰糖,依个人喜好!