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山药的食谱与食疗作用

2012-05-03 责任编辑:未填 浏览数:222 得宝网

核心提示:【简介】 山药,为薯科植物的块茎.又名薯蓣,山芋,山薯,蛇芋,淮山药,野白薯等. 【功用】 补益脾肺,固肾益精,滋养气阴.主治脾胃气虚,食少,泄泻,神疲,体倦等;肺阴虚,干咳,口燥咽干,男子造精,女子月经不调等;气阴不足,消渴,口渴思饮,尿多乏力等. 【性味归

【简介】

山药,为薯科植物的块茎。又名薯蓣、山芋、山薯、蛇芋、淮山药、野白薯等。

【功用】

补益脾肺,固肾益精,滋养气阴。主治脾胃气虚,食少,泄泻,神疲,体倦等;肺阴虚,干咳,口燥咽干,男子造精,女子月经不调等;气阴不足,消渴,口渴思饮,尿多乏力等。

【性味归经】

性平,味甘。人牌、肺、肾经。

【用量用法】

内服:煎汤,每日用量 30~60克;或人九、散。外用:捣敷。

【现代研究】

本品块茎含有皂昔苷液质、胆碱、淀粉、糖蛋白和自由氨基酸,还含止权素、多酚氧化酶、维生素C、3,4二羟基苯乙胺,黏液中含甘露聚糖。

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