导读：冬季养生哪种汤最好？冬天天气寒冷，这个时候要调理好身体，平时多喝汤来养生，那么冬季养生哪种汤最好呢？下面为您介绍。
廿四节气的“立冬”是冬季的第一个节气。但这是天文学上的四季划分，气象上的冬季往往要推迟25天左右，它是以气候寒冷的12月、1月和2月为冬季，在我们粤港澳更是立冬不是冬，而是仲秋的感觉。如果想煲滋润靓汤，最推介霸王花南北杏煲猪肚。霸王花即剑花，食药两宜，中医认为它有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效。用以配南北杏煲猪肚更加强此功效，且老少皆宜。
材料：霸王花60克，南、北杏各10克，陈皮1/4个，蜜枣5个，猪肚1个，生姜3片。
烹制：霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透，陈皮去瓤，蜜枣去核；猪肚冲净，生粉擦洗净，“飞水”，刮去白苔，洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。
一、不同地域 因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中北杏增加至12克，生姜增加至4片。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方中北杏增加至12克，陈皮增加至1/3个。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中蜜枣增加至6个。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将本配方中蜜枣增加至6个，生姜减少至2片。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可在本配方中霸王花增加至70克，生姜增加至4片。
二、不同体质 因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方中陈皮增加至1/3个，生姜增加至4片。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中霸王花增加至70克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中南银杏减少至8克，生姜减少至2片。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中蜜枣增加至6个，生姜减少至2片。
三、不同年龄 食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，蜜枣增加至7个。
中壮年：霸王花增加至70克。
老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
冬天适合喝什么汤 推荐4款冬季养生汤
冬天适合喝什么汤?适合喝茶树菇排骨汤
制作原料：茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜，适量清水及食盐。
烹饪方法：将茶树菇清洗干净，切成段，将排骨切成小块状，放入开水中去一下血水，捞出备用。在锅内放入适量的清水，先用大火将水煮沸，然后将茶树菇、排骨、红枣、姜片一起放入开水中，大火先煮十五分钟，改用中火熬炖半个小时。
食用功效：可以有效清理肠胃，去除身体内多余的油脂。
冬天适合喝什么汤?适合喝田七川弓乌鸡汤
制作材料：二十克田七，八克川弓，半只乌鸡，一百克瘦猪肉，三片生姜。
烹饪方法：将所有的材料清洗干净，然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状，放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水，用大火烧开，将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内，改用中火熬炖大约一个半小时，乌鸡汤就可以出锅了。
食用功效：此款汤可以调理经脉，舒心益气，补血养神，非常适合冬天食用。
冬天适合喝什么汤?适合喝红枣鱼头汤
制作材料：八颗红枣，一个大鱼头，三片生姜。
烹饪方法：将鱼头清洗干净，去除杂质，将十碗清水放进锅内大火烧开，放入鱼头、红枣与生姜片，用中火熬炖两个小时即可。
食用功效：此款汤虽然简单，却可以有效滋补身体，养颜美容，补脑养髓。
冬天适合喝什么汤?适合喝川贝苹果汤
制作材料：一只苹果，十克川贝，适量蜂蜜。
烹饪方法：将苹果清洗干净，切得时候要注意，将苹果平切盖，把核清理出来，留出空心，放入川贝和蜂蜜，盖上盖，可以用牙签固定一下，放在水中炖大约两个小时，川贝苹果汤就做成了，汤和苹果都可以食用。
使用功效：冬季干燥，多喝此款汤水，可以润口去噪，滋养身心，还可润肺止咳，补养元气。
冬天适合喝什么汤?上文所提到的几款汤都可以常喝。现在正是冬季，如果您想让全家人的身体都健康安乐，可以多做一些养生汤让家人食用。当一家人坐在一起喝着热呼呼的汤水时，幸福温暖的感觉就会瞬间溢满整个房间。
