导读：肠道的朋友与敌人，一起来看看吧！如果把人体比喻成一家工厂，那肠道就是这家工厂的“加油站”和“下水道”，主要负责体内的脏活累活，食物在这里被分解吸收，接着把残渣排出体外。肠道的朋友与敌人，你知道吗？
肠道好朋友
富含膳食纤维的食物。膳食纤维如同肠道里的“清洁工”，能促进肠道蠕动和消化液的分泌，吸附毒素，降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。除了红豆、绿豆等粗杂粮，木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。另外，根茎类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯等。
富含益生菌的食物。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。因此，多喝酸奶等富含益生菌的食物，有助平衡肠道菌群，维持肠道健康。
富含益生元的食物。益生元是肠道中成千上万有益菌的食物。洋葱、豆类等食物富含益生元，能够给肠道益生菌补充养分；胡萝卜中含有阿拉伯半乳糖，是一种天然益生元。另外，大蒜、姜黄等食物中也含有丰富的益生元，有助益生菌生长。
十字花科类蔬菜。大白菜、西兰花、菜花、芥蓝等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质———异硫氰酸酯，不仅有助清除肠道垃圾，还具有抗癌作用。另外，十字花科蔬菜中的抗氧化物质可以增强人体抵抗力、帮助肠道有益菌生长。
富含果胶的食物。苹果、山楂、香蕉等水果中富含的果胶是一种非淀粉多糖，它可以延缓肠道对脂肪和糖分的吸收，降低胆固醇和血糖。另外，果胶可以为肠道中的有益菌提供能量，促进有益菌群的繁殖和生长。此外，分解后的果胶产生短链脂肪酸，能够抑制有害菌群的生长，从而有助预防结肠癌的发生。
肠道的敌人
高脂肪食物。长期吃高脂肪的食物，会减少体内有益菌的数量，导致肠道菌群失调，产生“内讧”，致病菌分泌出的大量毒素被人体吸收后，容易让人没精神、脸上长痘、肤色变差，毒素刺激肠壁，还会直接导致肿瘤发病率的增高。
高盐食物。吃盐过多，容易使胃肠道内形成高渗透压环境，使肠道内水分无法被吸收，从而引起腹泻等肠道问题。在烹调时，如果菜中用了酱油、味精、豆酱等调料，要少放盐。另外，还要小心身边的“隐形盐”，面包、饼干、炒货、香肠中都含有一定的盐分。
加工肉类。加工肉类脂肪含量高，在加工过程中的化学添加剂及加工后产生的其他物质可能引起细胞突变，继而引发一系列慢性病。英国剑桥与牛津大学科研人员一项针对45万人的研究发现，每天摄取加工肉制品超过160克的人，死亡率比每天仅摄取20克的人增加了44%。
油炸食品。油炸食品在高温下会产生各种致癌物质。临床研究也证明，长期大量食用油炸食品，大肠癌及胃癌的发病率升高3~5倍。
刺激性食物。酒、过浓咖啡及茶水等刺激性饮料、过于辛辣的食物等都会刺激肠道，引起肠胃黏膜损伤，导致肠胃功能紊乱。
甜食。甜食在体内代谢时产生的酸性物质会破坏体内的酸碱平衡。英国一项研究证实，爱吃甜食的人比不爱吃甜食的人患肠癌风险高18%。
怎样保养肠道？
多吃浆果。美国俄亥俄州立大学研究发现，树莓等浆果中的花青素和多酚类物质可抑制肿瘤生长。黑树莓（又名覆盆子）中的花青素和多酚类抗癌物质比红树莓多40%。而且浆果冷冻几个小时后食用，可获得更多抗癌物质。
每天晒太阳10分钟。加州大学为期8年的研究发现，维生素D有助于改变肠道细胞生长，防止癌变。每天不抹防晒霜，晒10分钟太阳有助于身体产生足够的维生素D。冬天晒太阳机会较少的时候，每天最好多补充维生素D。
每天运动40分钟。美国犹他大学研究发现，40分钟的高强度有氧运动（跑步、游泳、滑雪、骑自行车等）有助于降低胰岛素水平，抑制肿瘤生长。此外，有氧运动还可促进消化，加速肠道排空，减少致癌物滞留的时间。运动时达到最大心率的65%~85%效果最好。
多吃玉米加黄油。美国马里兰大学研究发现，玉米等食物中富含的纤维素成分可防止肠道肿瘤生长，保证细胞处于健康状态。瑞典卡罗林斯卡医学院研究发现，黄油也有防癌作用。每天吃一些高脂奶制品可使肠癌危险降低34%。吃玉米时可适当配点黄油。
每周吃一次咖喱。美国路易斯安那州立大学研究发现，咖喱可抑制肿瘤血管生成，当肠癌细胞暴露于咖喱中时，每天死亡的癌细胞达25%。因此，每周最好至少吃一次咖喱鸡、咖喱饭或咖喱蔬菜。另外，吃咖喱之后服用一小片阿司匹林，抗癌抗炎效果更好。
常吃海鱼、喝白茶。康奈尔大学威尔医学院表示，要防止结肠癌，冰箱中应该有富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，如带鱼、黄鱼等海鱼。美国俄勒冈州立大学最新研究发现，白茶抑制肿瘤细胞的作用比绿茶更强。
肠道怎样清理？
洗肠子
洗肠时，通过一次性大容量地向大肠灌水，有利于大便排出，但这是短期行为，并没有治疗作用。如果便秘特别严重，大便中的有害物质在体内积聚较多，毒素吸收也较多，人体可能会出现某些不适，通过洗肠确实可以洗去大便和毒素，从理论上来说是对的。但是，人不可能经常去洗肠，两星期洗一次已经是很频繁的了。偶尔去洗一次，不能解决问题，因为人天天要吃饭，代谢产物也就天天在产生。所以，洗肠的排毒功能还是极其有限的。
首先，洗肠应该由医务人员来操作，他们知道洗肠水要灌多少，如何观察洗肠时的反应。因为灌肠水的多少很有讲究，个人的耐受性也各不相同，一不留神，就会出问题。特别是患有疾病者，包括肠粘连、肠扭转、溃疡性结肠炎、克罗恩病、美克耳憩室，甚至肿瘤病人，洗肠不慎会导致肠穿孔。其次，由于洗肠时要将一根导管插入肛门，可有发生逆向感染的问题。另外，灌入肠道的液体不能保证一点也不外流。如果有的人肛门括约肌比较松弛。灌入100毫升，可能要流出5毫升，特别是女士，肛门离尿道、阴道口很近。灌洗液中的大便流出时很容易污染尿道和阴道。如果经常洗肠，还会产生其他问题。首先，便秘者肛门括约肌功能不是很协调，如果反复洗肠，外来导管在肛门处进进出出，可使肛门括约肌更为松弛，以致对便意的敏感性更差。
其次，便秘者平时用力少，如果这些人通过洗肠可以轻松排便，可使他们更懒得主动大便，进一步引起肛门括约肌的萎缩和功能的不协调。正常人肠道中有正常菌群，肠道菌群对大便的形成以及人体内环境有很大的作用，经常洗肠容易引起肠道菌群混乱，导致肠道功能紊乱，引起腹部胀气、腹泻等症状。
不能洗肠
按摩通便：先用手指揉按脐上13厘米处的中脘穴，顺时针方向环绕50-100次；再以手掌按揉腹部（以脐为中心），顺时针方向环绕50-100次；再以两手掌小指侧，由上向下推擦50“100次；然后摆动腰部，顺时针方向50-100次；最后双手插腰，提肛50-100次以加强提肛肌张力。
饮食治疗：饮食应该增加含植物纤维素较多的粗质蔬菜和水果，适量食用粗糙多渣的杂粮，如标准粉、糙米、山芋、绿豆、凉粉、薯类、玉米、燕麦片等；多食各种新鲜瓜果和蔬菜，尤其是西瓜、香蕉、梨、苹果、苦瓜、黄瓜、荸荠、白菜、芹菜、丝瓜、黄花菜等；适当吃一些富含油脂类的干果，如松子、芝麻、核桃仁、花生等；凉开水、蜂蜜等也有助于排便；少吃肉类和动物内脏等高蛋白、高胆固醇食物，少吃辛辣刺激性食物。同时，适量补充益生元，像立健这类的养肠通便的保健品，也有利于消化排便。
猕猴桃、火龙果、西红柿等有籽水果解决便秘效果较好，其中以猕猴桃效果最好。
蜂蜜：适宜肠燥便秘者食用，蜂蜜180克，黑芝麻30克研碎，调和，蒸熟，每日2次当点心吃。
香蕉：清热、润肠、解毒，适宜热性便秘和习惯性肠燥便秘之人服食，生食，每日2-3次，每次2支。
苹果：每日早、晚空腹吃苹果1-2个，治大便燥结，常吃有效。
桑椹：润肠，适宜体虚之人肠燥便秘，也适宜慢性血虚便秘者服食。新鲜黑桑椹挤汁，每次服15毫升，每日2次。或用鲜桑椹2000克，绞汁，白砂糖500克，先将白砂糖放入铝锅内，加水少许，小火煎熬，待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏。每日2次，每次15克，开水化服，连服1周。
甘蔗：功在清热、生津、润肠，适宜热性便秘者服食。可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各一酒盅，混匀，每日早、晚空腹服下。
松子仁：适宜慢性肠燥便秘者食用，有养颜、润肺、滑肠之功。可用松子仁30克，每日早、晚同粳米煮稀饭吃。或用松子仁250-500克，炒熟后捣烂，同白糖500克，再加适量清水，—同用文火熬成膏，冷却后装瓶内，每日早、晚空腹食用，开水冲饮。
胡桃：适宜大便燥结之人服食。用胡桃仁、黑芝麻各500克，炒后共捣烂研碎。早、晚空腹用少许蜂蜜调服，既可补养身体，又治习惯性便秘。也可单用胡桃肉30-50克，同粳米煮粥，早、晚食用。
韭菜：可用新鲜韭菜，洗净，然后捣汁一杯，约30-50毫升，加15-20毫升黄酒，滚开水冲服。
萝卜：可用新鲜白萝卜250克，洗净后绞取萝卜汁，然后兑入少量蜂蜜，空腹时1次服下，每日1次。尤其适宜欲便不得、腹中胀痛的气秘之人。
苋菜：清热利窍，民间多用苋菜炒食，治大便秘结干燥者。习惯性便秘之人，也宜用苋菜煮粥服食。
马铃薯：适宜习惯性便秘之人食用。将马铃薯洗净后切为薄片，放入搅拌机内搅成糊状，用消毒纱布绞汁，每早空腹及午饭前各服半玻璃杯。大部分人在服用2”4天后有效，个别便秘者服用20天才有效。
芝麻：润肠通便，适宜肠燥便秘之人服食。以黑芝麻炒同冬桑叶研为末，蜂蜜调和为丸。日服12“15克。
海蜇：清热、化痰、消积、润肠，适宜大便燥结者食用。以海蜇30克，荸荠4个，煎水服，除可用于慢性咳嗽、吐浓痰之外，对大便干结者亦宜。
菠菜：200克，置沸水中烫约4分钟后捞出，用麻油调拌，早晚各食1次。有利五脏下气调中，有润肠通便之功。
药物通便：可以任选下面一种方法：①生大黄9克，煎汤服，每日1次；②玄明粉3克，吞服，每日1次；③番泻叶6克（每日量），代茶泡服；④酚酞每片0.1克，每次1-2片；⑤开塞露灌肠。
”冷饮疗法“通便：定时定量饮服一些冷饮，如冷牛奶、冷开水、冷果汁、冷蜂蜜水、冷汽水等，可以刺激胃肠产生蠕动，促进肠道反射性收缩，有利于通便。尤以早晨起床后饮服为佳。
