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树立营养知识_防止儿童肥胖

2017-06-07 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

核心提示:导读:随着物质生活的改善,孩子是家里的掌上明珠,集万千宠爱于一身。由于许多家长缺乏正确的健康观念和饮食习惯,造成儿童营养

导读:随着物质生活的改善,孩子是家里的掌上明珠,集万千宠爱于一身。由于许多家长缺乏正确的健康观念和饮食习惯,造成儿童营养失衡,并且引发诸多问题。营养不均衡也是导致儿童肥胖的这样原因,这就要求要树立营养知识,通过树立营养知识防止儿童肥胖。接下来,小编将为您介绍几种方法预防儿童肥胖

根据国家调查推算,我国超重人群超过30%,。肥胖患病率是12%,专家表示说,我国慢性病患病率增长和肥胖有很大的关系。

调查表明,我国儿童肥胖率不断攀升,儿童肥胖症发病率呈现不断递增的趋势。儿童超重是引发糖尿病年轻化的重要原因,此外还会引发心血管疾病、骨骼畸形、性发育障碍等疾病,严重的还会造成自闭症、抑郁症等问题。

如此严峻的儿童超重问题,引起了家长和社会各界的重视,但由于缺乏专业的指导和正确方法,减肥效果并不明显。要想真正解决儿童超重问题,科学减肥是关键,从根本上改变生活方式,引导孩子养成良好的运动习惯。

儿童肥胖率飙升 均衡营养饮食知识需从小加强

“想要解决肥胖问题,需要从小树立健康营养知识。”儿童肥胖问题是在上世纪90年代,从大城市、城郊向城乡地带扩展,到了2005年,城乡皆出现儿童超重和肥胖率急剧上升的情况。数据表明,全球儿童肥胖率2010年为6.7%,同期我国数据为8.1%,相比1985年的0.2%高出了近8个百分点。专家表示,这主要是现代中小学生谷类主食摄入过少,而动物性食物摄入过多,且结构不尽合理,猪肉比例过高,禽肉和鱼虾类摄入不足引起的。

营养是生命和健康的基础。谭荣韶主任建议要在中小学校开展营养教育,积极宣传学生膳食营养的基本原则、制定学生营养食谱,向广大中小学生介绍食物储存与烹饪的注意事项。从小培养学生养成健康的饮食行为等知识。

儿童少年每周吃一次洋快餐的比例,从10年前的1.9%,飙升到现在的16.2%。类似原因带来儿童青少年肥胖率居高不下、高血压等慢性病低龄化。专家指出,从小引导学生选择健康的食物是很有必要的。

下面,小编将告诉你如何通过科学的生活方式来防止儿童肥胖。

树立营养知识_防止儿童肥胖

一、养成良好的生活习惯

1、补足维生素

研究表明,部分肥胖儿童并非营养过剩所致,而是某些微量营养素的缺乏,主要是B6、B12等维生素。因为这些维生素是体内能量代谢的“催化剂”,如果摄入不足,脂肪无法及时转化成热量而散失,便积存在体内而形成肥胖。因此,胖孩子的食谱应进行适当调整,削减动物性脂肪类食物,增加粗粮、野菜、绿色蔬菜及水果的比重,必要时服用维生素类药物,以恢复体内的正常能量代谢,体重有望减轻。

2、增加睡眠时间

成人往往越睡越胖,儿童则不然。因为入睡后内分泌系统能产生更多的生长激素,促使身体长高,而在长高的过程中便消耗掉部分热量。故睡眠好的孩子不仅个头儿高,体重也大多较为正常。

3、多喝水

对于儿童来说,水对健康是十分必要的,水在物质代谢、血液循环、体温调节和机体代谢废物排泄过程中起重要作用,胖孩子体内过多的脂肪,也需要在水的参与下才能转化成热量而散失。冬季气温低,孩子多无口渴感,因而没有主动喝水的欲望,家长应督促孩子喝水,应以白开水为佳。

4、勤运动

运动强度与项目应根据孩子的生理与心理特点来决定,肥胖儿童由于自身的体重大、心肺功能差,运动强度不宜过大。而适当的运动频率可使肥胖儿不至于对运动产生厌恶或害怕的心理而中止运动,一般每周锻炼3至4次为宜,每次坚持1小时的运动。可以慢跑、登山、爬楼、跳绳、骑自行车、游泳、跳舞、球类运动等。只要持之以恒,就能收效。

二、合理安排一日三餐

科学安排一日三餐可以预防肥胖。在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午,由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗和能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。由于人体内不能储存很多物质,到了中午甚至出现低血糖,如头晕、饥饿等现象。中餐在饥不择食往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩,多余的热量以脂肪的形式贮存于体内,使身体发胖。许多肥胖人为了减肥往往不吃早饭,尤其是青年女同志居多。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等病的急性发作,严重时可造成生命危险。

根据专家介绍,只要一天三餐总热量能达到身体所需热量,就可以了。三餐当中,大致可以将热量分为早餐30%、午餐40%、晚餐30%。

专家指出每天人大概要摄入:谷类5~8两、蔬菜300~500g(6~8两)、水果200~400g、肉4~5两、奶300g、豆类30~50g、油25~30g、盐5g。“一日三餐还需粗细结合,多吃粗粮,只要保证健康的饮食习惯,那么人也会远离肥胖。”

三、如何预防肥胖

1、提高健康认识

充分认识肥胖对人体的危害,了解人在婴幼儿期、青春期、妊娠前后、更年期、老年期各年龄阶段容易发胖的知识及预防方法。父母要协助小孩控制体重,慎防日后发生肥胖。

2、饮食平衡合理

采用合理的饮食方法,做到每日三餐定时定量,科学安排每日饮食,如饮食不过油腻,不过甜和不过多,宜适当增食蔬菜和粗粮,少食肥甘厚味、多素食、少零食。

3、加强运动锻炼

经常参加慢跑、爬山、打球等户外活动,既能增强体质,使形体健美,又能预防肥胖的发生。减肥的人群要注意减肥速度:轻度肥胖者可每月减重0.5~1.0kg,中度以上肥胖可每周减重0.5~1.0kg。

4、生活规律正常

保持良好的生活习惯,根据年龄不同合理安排自己的睡眠时间,既要满足生理需要,又不能睡眠太多。

5、保持心情舒畅

良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行,对预防肥胖能起一定作用。

减肥瘦身应从均衡营养做起。当体内营养均衡,过剩的营养被消耗、排除出体外,不足的营养素每日得到适量补充,肥胖自然消失且保持身体健康。

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