导读:教你制作补血养颜汤!血对每一个女性都是很重要的,而贫血在女性身上随时都会发生。在白领阶层中,工作节奏快,压力大,女性群体则易因气血不足而导致亚健康。接下来,小编教你制作补血养颜汤,让你越来越美丽。
血对每一个女性都是很重要的,而贫血在女性身上随时都会发生。在白领阶层中,工作节奏快,压力大,多以脑力劳动为主,平时缺少锻炼,中午在单位经常吃快餐,晚上回家又身心疲惫懒得做,去餐馆太昂贵且又不合胃口。如此一来,很容易造成营养不平衡,脂肪摄入过多而蔬菜吃得太少,或者是素食吃得太多而荤菜吃得太少,这样的饮食习惯严重打破生理平衡,导致贫血。
现代人紧张的生活,让不少人倍感疲惫,尤其是女性,年纪轻轻就变成亚健康,肤色暗黄,身体经常出这样那样的问题,今天我就来给大家讲讲现代女性的身体保养知识。
一、如何制作补血养颜汤:
台湾明星大S爱美人尽皆知,在她的美容私房书《美容大王》中就有许多变美“圣方”,虽然有不少被批评为不科学,甚至是谎言,但她钟情的四物汤还真是个调理身体、补血养颜的传统靓汤。爱美的女士不妨学学看吧。
做法:
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。
现代人最不好的一个生活习惯就是睡觉晚,很多人夜里12点1点才睡,要知道睡眠是人体自我修复,恢复体力的最重要的方式,而很多白领一族早上还要早起赶着上班,这样一来很多人就会睡眠严重不足,时间一久,身体乏力,皮肤不好,整日没精神,头昏脑胀,工作起来效率低下等问题就出现了。
再来说说吃饭,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少大家都听说过吧。但是现在很多人却颠倒过来了,早餐是随便一吃,晚饭倒是很丰盛,岂不知晚饭吃的过饱过油腻的话,睡觉之后各个器官无法得到很好的休息,尤其是肝脏,久而久之脂肪肝,肚腩等问题就该出现了。早餐的重要性我想大家是早就知道了,9点左右是脾胃最为活跃的时候,营养的消化吸收最好,如果这个时候没有足够营养的食物,午饭晚饭吃的再好都无法弥补回来了。可是又有多少人能够正儿八经的好好的吃一顿营养的丰盛的早餐呢。在街边买点东西边走边吃成了很多人的选择。这样一来最重要的早餐不能提供一上午你所需的营养,时间一久身体就会缺乏营养,进而一系列的问题就将出现了。

二、补血养颜吃什么:
1、补血养颜食物——菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
上汤菠菜做法:
材料:菠菜1把、咸鸭蛋1个、松花蛋1个、食盐少许、姜片3片、植物油适量、白胡椒粉少许、高汤100毫升
做法:①将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;②炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;③将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可
烹饪小技巧:①皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切;②菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味;③调入少许白胡椒粉可以提鲜。
2、补血养颜食物——面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
拍黄瓜凉拌面筋做法:
主料:油面筋拍黄瓜
辅料:香菜、蒜、白糖、食盐、味精、香油、白醋、辣椒油
做法:①黄瓜洗干净,用刀拍裂开,再切小块即可;②蒜,也用刀拍裂,切碎;③香菜洗净,撕小段;④把所有的材料和调料倒在一起拌匀,喜欢吃点辣的可以再加点辣椒油;⑤黄瓜和蒜经刀拍裂,就好像里面的细胞被拍爆开,香气更容易散出来。
3、补血养颜食物——金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
金针菇拌杂蔬做法:
原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、香菜、大蒜、醋、辣椒油、香油、生抽、盐、少许糖。
做法:①金针菇切掉老根,清洗干净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净,切断儿。蒜切末儿。②锅里放入水大火烧开,放入金针菇和黑木耳丝焯烫1分钟,捞出用冷水冲一下,沥干水分。③将金针菇和木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入调菜盆内,放入盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油,再放入香菜断儿搅拌均匀即可。
4、补血养颜食物——枸杞子
古人云:“枸杞能留得青春美色。”用枸杞子泡酒,长期饮用可以防老驻颜。枸杞子含有大量的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗简方,枸杞可泡酒,也可与桂圆及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏,或与其他食物一起配制成药膳,如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等。
枸杞粥做法:
主料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵
做法:①花生热水浸泡2小时,去衣;②枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎;③菊花用清水漂过;④两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅;⑤与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟;⑥放红枣小火煮5分钟,放菊花、枸杞煮1分钟即可。
5、补血养颜食物——黑芝麻
黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素e,对延缓皮肤衰老非常有益。黑芝麻可做成乌麻散。其制作方法是:将黑芝麻用温水拌匀,入锅蒸,待大汽冒起时,即离火,再暴晒干。如此蒸晒几遍,研成细末。空腹以温水调服10克,饭前服下。
山药黑芝麻粥做法
原料:大米、山药、黑芝麻
辅料:梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:①大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。②将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。③大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
6、补血养颜食物——胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
胡萝卜汤做法:
主料:胡萝卜
辅料:鸡蛋、食盐、胡椒粉、小葱
做法:①一根胡萝卜洗净,切丝备用;②热锅,放油,炒胡萝卜;③炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟;④鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花。
7、补血养颜食物——黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
黑豆红枣猪皮汤做法:
原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量。
方法:①将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。②将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。③将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。