导读：喝醉后怎么解酒？醉酒后人们最害怕的是第二天的各种头晕、恶心症状，想要缓解醉酒症状，在醉酒后可以吃些解酒食物，那么喝醉后怎么解酒呢？下面为您介绍。
在职场中，每个人都少不了应酬，应酬就少不了喝酒，有时候是非喝不可，但是有些人不会喝酒，属于"三杯倒"一族，在这种场合喝醉酒出糗是多尴尬的事，要想在酒桌上既能应酬又能不醉酒，有没有什么妙招解决这个纠结的问题呢?回答是肯定的，今天小编就跟大家介绍四类有助防醉酒的食物，让你“千杯不醉”，保持好状态!
专家表示，您可以在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种：
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
4、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
其他解酒食物
蔬菜类
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
水果类
1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
食物类
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
在喝酒之前有了这些食物的“协助”，能让你“千杯不醉”，又不伤身，在应酬场上得心应手，再也不用担心醉酒的尴尬了!不过在此小编也提醒大家，喝酒多多少少对身体有伤害，所以还是少喝为好，小酌怡情大酌伤身呐!
喝醉了怎么解酒 盘点解酒食物
工作后难免都有些应酬，喝点小酒是必然的，有些时候喝到兴致高起时也会喝醉，醉酒后第二天醒来会恶心、头痛、想吐，其实如果在醉酒后吃一些解酒食物，这些症状可以得到很好的缓解，那么，喝醉了怎么解酒呢?
喝醉了怎么解酒
香蕉
香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
蜂蜜水
蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
白萝卜
白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。
柠檬水
柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。
西红柿
由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。
生姜
酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
豆腐
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
西红柿
西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，因此如果喝酒后觉得头晕的话，可以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，帮助快速摆脱酒后头晕状态，让你从醉酒中尽快清醒过来。
