导读：如何远离癌症呢？癌症任何人都不会陌生，近几年癌症的发病率非常高，如何才能远离癌症的困扰呢，下面小编为大家介绍防癌症饮食九大原则。
近来，癌症成为危害人们健康的第一大疾病，那么，日常生活中应该怎么预防呢?有关专家表示，癌症是“吃”出来，所以，也应该从吃中预防癌症，为防癌症牢记饮食九大原则，下面一起来看看吧。
1、选择易消化的食物，细嚼慢咽，食物经过充分咀嚼后再下咽
我们的牙齿是切割工具，就是为了把食物切碎嚼烂的，而胃里没有长牙齿。所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼，就会把大块的食物送到胃中，增加胃的负担。长此以往，胃将不堪重负。
2、吃粥，但不要吃泡饭
粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了“水乳交融”的状态，容易消化吸收。
泡饭的状态不同：米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，从而给胃带来较大的负担，所以常吃泡饭比较伤胃。
3、多吃天然新鲜的食物，避免过于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休闲零食
维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏，是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物，可以降低疾病风险。
加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。
4、食物清淡，低盐少调料，忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物
高盐饮食会增加胃酸分泌，且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩，如果反复强烈地刺激它，经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物，黏膜血管会急剧收缩或扩张，对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中，就容易引发癌变。
亚硝胺类化合物是公认的强致癌物，腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，要避免食用。
5、放松心情，减轻压力
心理因素对健康有非常大的影响。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。
压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。
6、注意保暖
秋冬季节天气寒凉，也是胃病的高发期。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果不注意保暖，就会引发胃肠道症状或使原有的胃病加重。
有消化道疾病的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣物。爱美女性也要注意，不要为了爱美穿得过短过少。
7、远离烟酒浓茶浓咖啡
烟酒浓茶咖啡都对消化道都有很大的刺激性，会损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿、甚至出血、糜烂。
吸烟是胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡的独立危险因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸烟也是多种疾病的诱因。
酒精则会使胃黏膜产生红斑和腐烂损伤，会刺激胃酸分泌而加重胃黏膜损伤。
如果已经有消化道溃疡，咖啡会加重消化不良症状和胃酸分泌。
8、饮食规律，三餐定时定量，不过饥过饱，均衡营养
很多人的胃病都是吃出来的，是长期饮食不规律、食物不合理造成的，不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。
9、有不适及时就诊，定期作体检
很多人胃不舒服就随便买些胃药吃了，还有些人觉得胃病是小病，毫不在乎，这些都不可取。日本建议40岁以上的健康人每年做一次胃镜或钡餐检查;如果已经有消化道疾病，则要听从医生建议做相应的检查。千万不要自己给自己下药或置之不理。
10个生活小习惯远离癌症
1、不要吸烟-- 对吸烟者，劝他们赶快戒烟。对不吸烟者，千万不要沾染上这个坏习惯，而且不要在任何公共场合吸烟。
2、要控制饮酒量-- 不管什麽酒都要控制饮用量，最好不喝。医生建议饮酒量为：啤酒每日量不要超过500ml，葡萄酒每日不要超过250ml ，烈性酒每日不要超过30ml。
3、不要过多的晒太阳-- 医学界已经肯定了紫外线过多照射与皮肤癌和黑色素瘤的发生有关系。过多的晒太阳会使皮肤衰老，而且增加患皮肤癌的危险。
4、如果在工作中接触任何可能致癌的物质，那麽你一定要严格遵守有关部门公布的安全操作规定，在任何时候要小心谨慎，不能马虎大意。
5、经常多吃新鲜水果、蔬菜以及纤维含量多的食品。
6、控制体重不要过重--不要多吃含动物脂肪的食物，如牛油、奶油、肥肉等。
7、如果发现身上某个部位有肿块或异常出血或身上的黑痣发生了变化，那就马上去医院检查。
8、如果有不停的长期咳嗽、嗓子长期嘶哑、大便异常或无缘无故的消瘦，必须去医院仔细检查。
9、妇女要定期做宫颈涂片检查。
10、妇女要定期检查乳房是否有肿块，50岁以上的妇女有定期接受乳房X光检查。
