导读：孕妇应该如何吃油？并非所有食用油都适合准妈妈哦，孕期日常用油需要同时满足母体的营养需求和胎儿健康哦。那么孕妇应该如何吃油？下面小编为您介绍。
一、孕妈妈应该如何吃油
人体自身激素的合成需要有各种营养物质，油脂就是当中的一种重要物质。有些人认为怀孕期间应该多吃油，这样才对肠胃好，不容易出现便秘的现象。有些人却认为应该少吃油，这样才不会影响正常的消化功能，对胎儿发育有好处。其实，孕妇吃油不宜太多或太少，否则不但对胎儿有影响，还可能引发难产。
1、吃油不当对胎儿的影响
孕妇吃油太多或者太少，都对胎儿健康有伤害性。一方面，孕妇吃太多的油，容易感觉恶心作呕，而且长期摄入过多的油脂，身体又无法及时消化分解，那么就会转化成为体内的脂肪，囤积之后会导致孕妇肥胖，也会使得胎儿发育过大，这就加大了分娩的难度，难产的几率也就大大提高，还可能会使孕妇和胎儿患上相应的疾病。另一方面，孕妇吃油太少的话，体内的激素合成就会受到影响，这就包括孕激素和产激素的合成。因此，孕妇不吃油或者吃油过少都会对母婴造成影响。
2、准妈妈应该如何吃油
孕妇吃油只要和平时使用方法以及用量多少保持一致即可，一般每天保持15-20克即可。在用油方面，建议使用橄榄油、花生油、香油、核桃油、菜籽油，这些相对比较健康、卫生、环保、营养。如果某些孕妇吃油以后身体出现稍稍的不适反应，那么应该属于正常反应，与激素水平变化有一定的关联，所以不需要特意去避开吃油或者用药治疗。
3、孕妇饮食营养注意事项
孕妇怀胎十月，饮食营养方面需要特别谨慎，养成各种良好的饮食习惯更是很有必要的。平时切不可以挑食偏食，也不可以暴饮暴食，应该有节制地摄入各种营养食物。此外，不要吃刺激性的食物，这会导致胎儿畸形或是影响胎儿的正常发育。还有，一些女性认为孕期应该多吃一些滋补品，这样孩子先天营养吸收足，后天比较好养，其实并不完全是。如果过度进补，可能会使得孕妇出现出血或者加重内热的情况，甚至是引起胃部或腹部不适，这对母婴健康都有伤害性。
二、孕妇吃什么油好
大豆调和油：它是市面上比较常见的油，由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成，之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别，但可以确定的是，它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。
用法：具有良好的风味和稳定性且价格合理，最适合日常炒菜及煎炸之用。
花生油：有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素E。花生容易污染黄曲霉，所以一定要选择质量最好的一级花生油。
用法：它的热稳定性比大豆油要好，适合日常炒菜用，但不适合用来煎炸食物。
橄榄油：价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。研究证实，多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂，却容易在体内引起氧化损伤，过多食用同样不利于身体健康；饱和脂肪酸不易受到氧化，但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果，而且具有较好的耐热性，因而受到人们的特别重视。
用法：橄榄油可用来炒菜，也可以用来凉拌。其缺点是维生素E比较少。
菜籽油：也称茶油，其脂肪酸构成与橄榄油相似，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，单不饱和脂肪酸占75%以上，含有一定量的维生素E。由于茶油的脂肪酸比例合理，对预防心血管疾病有益，因而为营养学界所重视，尊为一种营养价值较高的油脂。
用法：精炼茶油风味良好，耐储存，耐高温，适合作为炒菜油和煎炸油使用。希望使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。
葵花籽油：也称向日葵油，有独特香气。不饱和脂肪酸含量达85%，其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1：3.5，这一点逊色于橄榄油和茶籽油。但葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力较高。
用法：精炼向日葵油适合温度不高的炖炒，但不宜单独用于煎炸食品。
玉米油：玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。其脂肪酸组成与葵花籽油类似，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1：2.5，特别富含维生素E，还含有一定量的抗氧化物质阿魏酸酯。它降低胆固醇的效能优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂，也具有一定的保健价值。
用法：玉米油可以用于炒菜，也适合用于凉拌菜。
芝麻油：也就是香油。它富含维生素E，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例是1：1.2，对血脂具有良好影响。它是唯一不经过精炼的植物油，因为其中含有浓郁的香味成分，精炼后便-会失去。
用法：芝麻油在高温加热后失去香气，因而适合做凉拌菜，或在菜肴烹调完成后用来提香。
