导读:孕妈妈如何补叶酸?不管是备孕期间的未准妈妈,还是孕期的准妈妈,都要科学的补充叶酸。那么孕妈妈如何补叶酸?下面为您介绍。

一、孕妈妈如何补叶酸
刚刚进入准妈妈角色的张女士给自己制订了一个非常丰富的菜谱:每天动物肝肾200克、蛋类50克、鱼类200克、豆类100克、绿叶蔬菜500克、水果200克、坚果200克等。因为张女士认为这些食物里都含有叶酸,通过食补也能达到叶酸的充足补给。
对于某种营养成分或物质,一般我们都认为药补不如食补。食物中的营养成分吸收度更高,而且没有药物的不良反应。然而,补充叶酸却是个例外。因为叶酸有一种不稳定性特征。既然含叶酸的食物那么多,为什么我们还需要增补叶酸呢?这和叶酸的不稳定特性有关。天然食物中的叶酸,遇光、遇热都很容易氧化、失去活性,而且在食物储存、加工、烹饪过程中50-95%叶酸遭到破坏。如蔬菜贮藏2—3天后叶酸损失50%—70%;一些不适当的烹饪方法会让食物中的叶酸流失。比如,含叶酸丰富的绿叶蔬菜,如果用水煮,由于叶酸是水溶性维生素,会溶于汤水中,因此很难被利用。而盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。
因此,仅靠日常膳食并不能解决孕妇缺乏叶酸问题,适当选择一些更容易被人体吸收利用的小剂量的叶酸增补剂,将能更科学满足孕妇每日对叶酸的摄入量。
现在,不少人预防心切,误服了市场上一种供治疗贫血用的5毫克“叶酸片”,因为长期大剂量服用,影响锌的吸收而导致锌缺乏,进而出现宝宝发育迟缓、出生时体重过低,甚至带来不可逆的神经系统损害。“药补”叶酸,应以中国营养学会推荐的孕妇每日0.8mg叶酸摄取量为标准。
营养师同时也建议:“药补”叶酸,不建议选择常见的成人用的复合维生素,这些复合维生素中虽然含有叶酸,但是并非专门针对准妈妈(孕妇)设计的,其安全性难以保证。选择时,应多关注说明书中的适宜人群及关于叶酸含量的说明。正确的增补叶酸,应选择孕妇专用的叶酸增补剂。
目前,世界上比较认可的方法就是每天补充0.8mg的小剂量斯利安叶酸。据了解,一项由中美两国合作开展的最大规模临床研究已经证明:妇女在孕前和孕早期开始每日补充0.8mg斯利安叶酸可有效预防85%的神经管畸形的发生,还可以使其他重大出生缺陷如先天性心脏病发生率降低35%、唇腭裂等发生率降低15%,婴儿死亡率降低20%。此外,参与中美合作项目研究的25万例样本全部为妊娠前后的妇女,研究证实妊娠前后妇女增补斯利安叶酸增补剂无一例不良反应,其安全性和有效性是世界公认的,适合妊娠妇女放心长期服用。
二、什么时候补充叶酸最好
人体内的叶酸水平,不是在吃了叶酸片以后就能迅速得到提升的。据统计,女性在服用叶酸大约四周后,才可以逐渐改善体内缺乏叶酸的状态。
1、孕前三月
之所以提倡孕前三个月开始服用叶酸,是确保女性在受孕的时候,体内的叶酸达到最佳的状态,确保早期的胚胎有一个良好的营养环境。
2、受孕后三月
精子和卵子结合后的三个月也需要补充叶酸,这是胎儿神经管形成的重要时期,只有补充足够的叶酸才可以预防胎儿出现神经管缺陷。
因此孕妇最佳补充叶酸的时间是孕前三个月和孕初期三个月,最好延续到孕期结束,准爸爸也需要在孕前三个月补充。
三、孕妈妈补叶酸的好处
孕早期是胎盘形成的重要阶段,如果叶酸摄入匮乏可能会导致胎儿唇、眼、肾、骨骼、腭等器官出现畸形的情况。
1、有助于胎盘增长
叶酸对DNA,体内基因图和细胞结构具有至关重要的作用,孕妈妈如果补充了足够的叶酸,有助于胎盘的增长,这对于胎儿吸收营养非常有利。
2、减少贫血
备孕和孕期若服用丰富的叶酸,不但可以给体内制造更多的红细胞,还可以减少贫血和妊娠高脂血的产生。
3、降低不同类型缺陷
按时吃叶酸还可以降低宝宝出现缺陷的危险,比如,胎儿神经管缺陷的几率可以降低50%-70%,重大体表畸形发生率能缩减15%,约有30%的宝宝避免出现唇腭裂等。
4、避免先兆子痫
叶酸中含有丰富的维生素,孕妇及时的补充叶酸可以减少出现先兆子痫的危险。