维生素E片。
推荐菜式：五彩虾仁：鲜虾仁过油后，“油爆”烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少腰膝酸软等症状大有裨益。
40岁扑灭积蓄的“火山”
身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。
所以与其说男人四十一枝花，还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。“慢性前列腺肥大将与自己扯上关系。
营养供给建议：防治各种慢性疾病成为这个阶段营养进补的重中之重。膳食多样化，以谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;
常吃奶类、豆类及乳制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;要清淡少盐;同时饮酒限量。五谷杂粮益健康VS每天吃多少盐有益健康。
营养进补提案：
纤维素(FIBER)：富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除，减少便秘，利于改善胃肠功能;还能够疏通胆汁排泄，稳定胆汁成分比例。
膳食纤维分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中，主要功能是让人有饱腹感，延缓胃排空时间;可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中，它吸水性强，可延缓和减少糖、脂肪吸收速度及吸收量，还可减低餐后血糖。
