导读:孕期女性怎么补钙呢?补钙即补充人体内的钙元素。钙在体内的存在的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。那么下面小编为你介绍孕期女性怎么补钙。
孕期女性怎么补钙
那么,孕妇什么时候补钙,怎么补钙较合理?吴燕燕介绍,《中国居民膳食指南》(2014版)对孕妇微量营养素的推荐量做了修改,钙的推荐量孕早期(怀孕12周以前)每天需要800毫克钙,孕中期(怀孕13~27周)每天需要1000毫克钙,孕晚期(怀孕28周后)每天1200毫克。“需要注意的是,这里所指的推荐量是包括日常饮食中所获取的钙,并不是吃钙片的推荐量!”
吴燕燕表示,孕妇吸收钙质,首先应该通过均衡的饮食获得,“如果饮食均衡,每人每天大约可以获得400毫克左右的钙。”她建议,孕中期以后每天摄入400~500毫升的奶(包括鲜奶、纯牛奶、冲泡奶粉),这样就可以摄取到400~500毫克的钙,而且奶里的乳糖会帮助钙的吸收,这是钙片所无法比拟的。
另外,黄豆及其制品不仅含丰富的优质蛋白,钙含量也是仅次于奶的,特别适合素食妈妈补充蛋白质和钙。
除此以外,阳光中的紫外线照射皮肤可以合成天然的维生素D,这是补钙的忠实好伴侣。运动对补钙也必不可少,因为运动时肌肉、骨骼对钙的吸收是成倍增加的,所以想让钙吸收好,必须动起来。
那么,准妈妈啥时候应该开始吃钙片,该吃多少合适?吴燕燕教准妈妈算一算:每天需补钙剂量应该等于膳食指南推荐量-均衡膳食中的钙-奶钙-多种营养素中的钙。
这么一算,在孕晚期即怀孕28周以前,准妈妈每天所需的钙量通过均衡膳食、每天喝四五百毫升牛奶、多种营养素中的钙片可摄取足够的钙量,假如没有频繁抽筋的情况,孕晚期之前不需要常规补钙。但如果是年龄较大(35岁或以上)或者是二胎妈妈,补钙的时间可以略提前,可参考产检医生意见。
生理性贫血在孕晚期比较常见,这是因为随着怀孕的进展,准妈妈的血容量一直在增加,但是体内的红细胞的增加赶不上血容量增加的速度,导致血液被稀释。吴燕燕提醒,准妈妈一定要重视补血,因为准妈妈贫血,也会增加宝宝日后贫血的可能性,而后者会影响宝宝生长发育,导致免疫力低下易生病。
那么如何补铁最合理?吴燕燕表示,在补铁方面,古语所说的“以形补形”还是比较有意义的,动物血、肝脏以及红肉都是铁的丰富来源,并且所含铁都可以让人体较好地吸收。她建议,孕晚期至少一周两次摄入肝脏或血类,各种动物中,禽类的肝脏含铁最高,每次量约豆腐块大小。

她还提醒,由于铁是非常难吸收的金属元素,因此需要注意饮食搭配,维生素C可以促进铁吸收,番茄炒牛肉、青椒炒鸡肝是不错的补铁食谱。餐后加餐可以来个酸性的水果,柠檬、橙子、草莓、冬枣等都是补铁助攻手。
吴燕燕还提醒,准妈妈们补铁,要注意别陷入以下误区
误区1:用铁锅做菜可以补铁?
正解:铁锅里的金属铁几乎不能被人体吸收,所以这是谬论。
误区2:多吃红枣干、葡萄干补铁?
正解:红枣干、葡萄干由于脱水浓缩,含铁量确实比鲜品要高一些,但也不建议贫血妈妈吃这些来补铁。一方面,植物铁的吸收不如血红蛋白铁好;另一方面浓缩的不仅仅是铁,由于脱水处理,糖分也明显增高,长期吃对妈妈的血糖会有不利的影响。
误区3:多吃炒菠菜补铁?
正解:菠菜、通菜等绿叶青菜中含鞣酸较高,容易与铁钙形成不可吸收的沉淀物,加重肾脏负担,也影响铁和钙的吸收。所以建议叶菜采用飞水后弃汤的形式,将蔬菜里的鞣酸和植酸溶于水去掉,对铁钙的负面影响会大大减弱。
如何正确的补钙
1、钙剂不可与植物性的食物同吃——植物性的食物大都含有植酸、草酸,它们可以和钙相结合生成多聚体,从而妨碍钙剂的吸收,果汁等也是如此。对菠菜等含草酸高的,宜先焯(使草酸溶于水)再炒。大米宜浸泡,面粉宜发酵,以降低其中的植酸。
2、补钙时间应适当掌握——许多人习惯白天补钙,但钙的吸收夜间处于峰值,因此,睡前补钙效果更好。
3、钙需要持续补充——钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程,因此,补钙需要长久、持续地服用钙制剂。
选钙3大原则
1、钙制剂的安全性
不用动物骨粉。动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,易造成二次中毒。
2、钙元素的含量
额外单独补充的元素钙的总量要适宜,标准为每日适宜补充的总钙量的1/3,不及则缺乏,过量则增加肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等,并干扰其他元素的吸收利用等。
3、钙的吸收率
吸收率取决于以上两个要素,所以需要优质的食物钙源,和促进钙吸收的低聚果糖等。