导读:怀孕吃什么食物好?孕妇一般是家庭里面重点的保护对象,在生活和饮食方面都要特别注意,那么孕妇应该如何饮食呢,下面就由小编为您介绍一下怀孕吃什么食物好。
孕妇在妊娠的不同时期对食物也有不同的要求。妊娠早期:妊娠头三、四个月为妊娠早期。妊娠早期是胎儿形成期,故对孕妇来说十分重要。一般来说妊娠头三……孕妇在妊娠的不同时期对食物也有不同的要求。
妊娠早期:妊娠头三、四个月为妊娠早期。妊娠早期是胎儿形成期,故对孕妇来说十分重要。一般来说妊娠头三个月要保证孕妇正常进食。因前三个月孕妇早孕反应比较强烈,食欲差,故此时应进食开胃健脾的食品,如苹果、枇杷、石榴等水果以及赤豆、红枣稀饭等。此外还可多食鸭蛋、鲈鱼、萝卜、白菜、冬瓜等食物。但孕妇在妊娠第三个月时较易发生便秘,故膳食中要增加含纤维素丰富的食物。妊娠第四个月,因胎儿发育较快,需补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪,故应多食牡蛎、海蜇、大豆、牛奶等,此外还应吃些含维生素e的食物,以预防流产。

妊娠中期:妊娠第五个月至七月,为妊娠的中期,此期胎儿发育加快,需要的营养增多,同时随着胎儿的增大,孕妇出现各种压迫症状,如压迫膀胱等,故除了大量补充优质蛋白质、钙、锌等外,同时要添加一些预防感染的食品,如冬瓜、赤豆等。另外从第六个月起,母体循环量增加,有生理性贫血,必须限制对含盐的摄入。到了第七个月,孕妇体内钙的水平较低,此时,在保证全面营养的同时,着重考虚补充钙与维生素e,应多吃大豆、牛奶猪排骨汤、胡萝卜、玉米等食品。
妊娠晚期:从妊娠第八个月至胎儿出生。此期胎儿发育仍较快,对营养需求量较大;孕妇本身浮肿,总血容量多。应继续保证全面性营养,增加铁及维生素k、c等的摄入,应多吃牛奶、紫菜、猪排骨、菠菜、豆制品、胡萝卜、鸡蛋等,同时应限制对食盐的摄入,为分娩做好准备怀孕初期的准妈妈们通常会伴有不同程度的早孕反应,而早孕反应该如何缓解呢?其实通过饮食就可以缓解,这些孕早期食谱就是不错的选择。
猪肚含有蛋白质、维生素和钙、磷、铁等营养元素及碳水化合物,汤具有增强食欲、帮助消化的作用,可以减轻早孕反应呕吐的症状。
原料:猪肚,香菜。姜,醋,淀粉,酱油,黄酒,盐,香油,胡椒粉。
做法:
1、将猪肚用面粉搓洗干净,再用清水冲洗,入锅煮1小时至熟,晾凉后切成5厘米长的丝备用。
2、姜洗净,切丝;香菜洗净,切段备用。
3、炒锅放旺火上,加入清汤3大碗,下肚丝、姜丝、黄酒、酱油、盐、胡椒粉同烧。
4、烧至汤沸时用醋兑湿淀粉,勾芡,倒入锅中,淋上香油即可。
5、香菜碟摆好与汤同时上桌即成。
竹菇姜粥
营养小提示:
竹菇中蛋白质的含量大多比一般蔬菜、水果的含量要高。姜具有清胃和中,除烦止呕吐的功效,是治疗恶心、呕吐的食材,对缓解早孕反应有明显的功效。
原料:米,竹菇。糖,生姜各适量。
做法:
1、将竹菇洗净,放入砂锅内,加水煎汁,去渣。
2、生姜去外皮,用清水洗净,切成细丝。
3、将米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸。加入生姜丝,煮至粥将熟时,兑入竹菇汁,再煮至沸即成。最后加入白糖调味。(不爱吃糖的准妈妈,可略放些盐。)糖醋胡萝卜营养小提示:
此菜清淡爽口,甜甜酸酸可增进食欲,缓解孕妇早孕呕吐现象,特别适合孕早期胃口不好的准妈妈食用。
原料:胡萝卜。醋、白糖各适量,精盐,香油。
做法:
1、将胡萝卜去外皮洗净,切成6厘米长的细丝。
2、将胡萝卜丝放碗内,撒上精盐拌匀。
3、把经盐浸渍过的萝卜丝用清水洗净,用开水烫一下,沥干水后放入碗内,加入醋、白糖、香油拌匀放入盘内即可。
椰汁奶糊
营养小提示:
可帮助孕妇更好地吸收营养,补充因早孕反应所流失掉的营养物质,是准妈妈缓解早孕反应的理想加餐食物!
原料:椰汁,鲜奶,栗粉,白糖、去核红枣各适量,清水3杯。
做法:
1、把红枣洗净;椰汁和栗粉搅成浆。
2、将红枣、鲜奶、白糖放进锅中一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。
3、不断地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。