导读：孕妇怎样补充叶酸？怀孕期间，叶酸是胎儿发育不可缺少的营养物质，因此孕妈妈补充叶酸是非常重要的。除了药物补充外，还可以从食物中来获取。孕妇怎样补充叶酸呢？
2009年，卫生部宣布启动6项国家公共卫生项目，项目之一是增补叶酸预防神经管缺陷。据报道，我国每年有近2000万的新生儿出生，其中约有20万-30万肉眼可见的先天畸形儿，加上出生后数月和数年才显现出来的缺陷，先天残疾儿童总数高达80~120万。其中，有神经管缺陷的约10万人！从2009年起，卫生部计划每年对1200万左右的妇女在科学饮食外，进行必要地补服叶酸，以预防胎儿神经管缺陷。
叶酸属于维生素b族中的一员，若人体缺乏叶酸，则影响到细胞的 dna合成。在孕妇的整个生育过程中，叶酸都参与其中，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4 倍。
叶酸是一种水溶性B族维生素，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4 倍。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。如在我国发生率约为3.8‰的神经管畸形，包括无脑儿，脊柱裂等。另外还可引起早期的自然流产。
到了孕中期，孕晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得孕妇对叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征，巨幼红细胞性贫血：胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。
孕妇在怀孕的极早期（大约怀孕之后的两周）就开始“馋”叶酸了。因为这段时间，正是胎儿神经管闭合的关键时期。在胎儿神经管闭合前，补充适量的叶酸，能更为有效地预防胎儿神经管畸形。但是，当女性发现自己怀孕时，往往已经“有了”一两个多月了，所以，理想状态下的一怀孕就补叶酸，在现实中很难实现。因此，现在提倡女性在结婚后，有了生宝宝的计划，就可以开始补充叶酸了，越早补越好！
要减少胎儿脑部和脊髓缺陷的发生，最重要的是妇女在受精时已开始摄取足够的叶酸，但实际上很多妇女在得知怀孕后才开始补充叶酸，而那个时候通常已是受精后的一、二个月了，这就会使早期胎儿的脑部和脊髓因得不到足够的叶酸而发育不健全，导致脑部和脊髓缺陷的发生。因此专家建议妇女在计划怀孕期间就要开始补充叶酸。一般最好在准备怀孕前的至少一个月开始吃叶酸，一直服用到怀孕满3个月。
在孕早期，胎儿神经管闭合、细胞生长、分裂，都需要很多叶酸。到了孕中期、孕晚期，母体的血容量、乳房、胎盘的发育都使得叶酸的需要量大增。
目前，世界上比较认可的方法就是每天补充0.8mg的小剂量斯利安叶酸。据了解，一项由中美两国合作开展的最大规模临床研究已经证明：妇女在孕前和孕早期开始每日补充0.8mg斯利安叶酸可有效预防85%的神经管畸形的发生，还可以使其他重大出生缺陷如先天性心脏病发生率降低35%、唇腭裂等发生率降低15%，婴儿死亡率降低20%。此外，参与中美合作项目研究的25万例样本全部为妊娠前后的妇女，研究证实妊娠前后妇女增补斯利安叶酸增补剂无一例不良反应，其安全性和有效性是世界公认的，适合妊娠妇女放心长期服用。
通过哪些食物能更好的补充叶酸？
黄豆中含有丰富的叶酸，其次菠菜、绿菜花等等绿色蔬菜中都含量丰富，但是由于在高温时会损失掉叶酸，所以，为了能安全的补充足够的叶酸，建议可以服用专门的叶酸片。叶酸片有助于预防神经管缺陷（也叫做“神经管畸形”），包括脊柱裂和无脑儿等非常严重的出生缺陷。
而神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。叶酸片还能预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。因此，人们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入。
女人，在怀孕期间身体会发生一系列变化，应对这些变化，孕妇要合理的安排工作与休息，注意营养的补充，为了宝宝的健康，准妈妈要了解更多。
