1、膳食主要是为头脑提供营养。
尽管大脑只占体重的2%，却消耗20%的氧气和卡路里。为了保证脑袋储备更多的资源，三条主要的脑动脉在不停地输送氧气。它们中的一根栓塞或者破裂，脑细胞将因为缺少维持其功能的能量而饿死。这些大脑区域控制的功能将受到损害或削弱，这就是中风。
膳食 2、大脑抢占了嘴巴的地盘。
进化并不是完美的。否则，我们可能会拥有一对翅膀而不是智齿。有时候，一个物种长些没用的器官，仅仅因为它们不会造成太大的危害。但智齿并不总是为牙科医生准备的一个收入来源。很久以前，它们曾是咀嚼肉食时非常有用的第三臼齿。但是因为脑容量的增大影响了颚骨的结构，给我们留下了一个这样的累赘。
