导读：孕妇补锌的食疗方法有哪些呢？孕妇缺锌对自身和宝宝都有着极大的健康隐患。那么孕妇补锌的食疗方法有哪些呢？下面为您介绍。
一、孕妇缺锌对胎儿和自身有什么影响
1、对于胎儿来说，可能造成新生儿先天缺陷，使胎儿发育迟缓，体重减轻，甚至导致胎儿畸形。锌对促进胎儿智力发育作用重大，如若锌缺乏，不仅影响脑细胞的与数量，并对胎儿的视觉、性器官的发育也有影响。
2、缺锌不仅会导致胎儿出现健康问题，对于孕妇本身也会带来健康的影响。缺锌会使得孕妇出现食欲不振、味觉失常等现象，还会导致消化功能出现障碍。另外，缺锌还会导致孕妇免疫力下降，对胎儿的健康产生威胁。
二、孕妇吃什么补锌好
一般说来，动物性食物含锌较植物性食物为多，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。水果中苹果的含量为最高。苹果是水果中最受欢迎的一种，也是营养成分最多的一种。孕妇如果能够一天吃一到两个苹果的话，不仅能够满足对于锌的需求，还能够满足孕妇对于其他部分元素以及营养成分的需求。而且多吃苹果，还能够促进胎儿的发育哦！所以推荐孕妇多吃苹果。
三、孕妇补锌补多少合适
孕妇对于锌的需求量很高，是普遍人对于锌元素需求量的一倍，而正常人应该每天摄入l6~20毫克的锌。由此，我们就可以知道，孕妇每天应该摄入的锌元素量是多少。而如果没有摄入足够的锌以达到这个标准的话，就属于缺锌了。
四、妇补锌食谱推荐
1、孕妇补锌食谱-猪肝粥
原料：
大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐7克，味精l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
做法：
（1）大米拣去杂物，淘洗干净。
（2）猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
（3）锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
（4）用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味即可。
2、孕妇补锌食谱-木耳焖鸭肝
原料：
鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。
做法：
（1）鸭肝切成厚片；鲜木耳洗净，切片；葱切段。
（2）锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净。
（3）烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒。
（4）注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。
五、孕妇缺锌的表现
1、孕妇缺锌明显会感觉到没有食欲，什么都吃不下。食欲减退的表现：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，没有饥饿感，不主动进食。如果长时间如此，孕妇和胎儿所需的营养均会出现短缺现象。
2、孕妇缺锌会喜欢吃很多奇怪的“食物”。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。不要以为这是恋食癖，其实这就是缺锌的症状。
3、孕妇缺锌时免疫力会下降，所以容易患感冒、发高烧。
4、怀孕期间孕妇缺锌的话，也会出现呼吸道的疾病。反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。所以当孕妇出现以上症状的时候，需要检查下是否是缺锌导致的，如果是的话需要适时的补锌。
5、缺锌的孕妇指甲有异样，不健康。指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）。指甲有小太阳才是健康的，孕妇可以仔细观察下。
6、缺锌的孕妇一般反应会慢许多，不太能集中做事情。
7、孕妇缺锌可通过视力判断，视力不健康可能是缺锌。视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。如真患了，孕妇需要接受治疗，以免遗传给胎儿。
8、皮肤的健康问题也可以透露出孕妇是否缺锌。皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹。尤其是伤口难愈合，这方面还是需看医生为好，以免情况更严重下去。
9、缺锌的孕妇可以通过口腔溃疡判断，看是否连续多次反复。
