陈皮、梨子等
常见缓解咳嗽的食疗如烤橘子加盐、梨子炖贝母、陈皮茶等,中医认为,这些多属于日常保健,治疗感冒效果有限。芸香科植物的橘子或陈皮,在中医里有纾解胸闷不适、促进肠蠕动的效果,也可以强化心肺功能。梨子和贝母也有类似效果。但食疗效果较慢,有症状出现时,最好还是就医诊治。利用食物来防治感冒,不依赖药物,也要注意医治感冒有些食物是不能进食的。
甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

高盐食物
减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
浓茶、浓咖啡
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。