1）补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠等
2）食生泥鳅，消除虚火：生泥鳅2条，去头，去骨，剁碎，，生食即可。
3）先调理脾胃，健脾除湿、芳香化浊、开胃助消化。饮食原则是多品种多变化、富营养而易消化，饮食宜温、宜软，首选鱼、瘦肉、鸡、奶类、豆制品、莲子、薏米、百合、山药、大枣、核桃等，新鲜蔬菜与水果也应适当多吃些，并最好“少食多餐”，每餐只吃七、八成饱。
4） 年老体弱脾胃虚弱之人，要少吃生冷、油腻、煎炸、熏烤与容易胀气之品;
5）温热及一切刺激辛辣食物少吃，如葱、蒜、辣椒、生姜、芥菜、韭菜、茴香、芫荽、荔枝、杏子、虾、牛肉、羊肉、猫肉等;
6）肝肾阴虚型：宜食滋补肝肾养阴清热之品，如薏苡仁、赤小豆、胡萝卜、白菜、芹菜、茭白、梨、桃子、大枣、苹果、桑椹、葡萄、樱桃、乌骨鸡、猪肉、猪肝、鹌鹑、鹌鹑蛋、兔肉、青蛙、鸭肉、鸽肉、鲜贝、干贝、海带、鲍鱼、黄鱼、带鱼、甲鱼。
7）田七片（三钱）， 党蔘（五钱）， 炖肉（1块）， 红枣（5粒）， 滚水（2碗），做法：将材料洗净 用慢火炖2小时， 加盐即可;
8）虚不受补者，一补就上火的：将大蒜剁碎敷脚板心30分钟。
中医中药调理阴虚火旺
阴虚火旺是中医辨证的诊断，主要采用中医中药方法调理，建议养阴清热。同时也要调整自己的心态，保持情绪稳定，心平气和。阴虚火旺的人在干热少雨的夏季症状容易加重，推荐以下既能滋阴又能调理脾胃的食疗方：
（1）生地黄粥：生地黄汁150毫升（或干地黄煎浓汁150毫升）、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黄汁，搅匀食用。
（2）天门冬粥：天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。
（3）百合粥：鲜百合50克、大米100克、冰糖适量，先将大米煮粥，将熟时放入百合，煮熟，冰糖调味后食用。如无鲜百合，可用干百合粉30克，与米同煮粥亦可。
结语：虚火一定要重视，并不是表面看到的那样，要及时就医，早日清楚虚火，恢复健康。
