导读:你知道多吃水果未必能减肥吗?水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。那么你们知道多吃水果未必能减肥吗?下面小编为你解答。
多吃水果未必能减肥
女性在减肥的过程中常会有一个误区,即水果吃得越多越利于减肥,其实这是错误的。
水果爽口,吃水果对身体有益,但对于肥胖者来说,吃得太多不仅不能减肥,反而会使人更胖。因为水果中含有较多容易吸收、利用的糖分,主要以溶解在水中的形式存在,所以进入消化器官后,其吸收性好,相对地使血液中的糖分也会提高。
水果里的糖分大多是果糖,它在血液中转化为脂肪。果糖像葡萄糖,但两者的化学构造稍有不同。虽然两者有差异,但果糖在体内被吸收后,比葡萄糖更容易转化为脂肪。血液中的脂肪增加后,就会引起肥胖。水果中含糖量高的有葡萄、芒果、龙眼、荔枝、苹果、西瓜等。

水果的健康作用
降血压水果:山楂、西瓜、梨、菠萝。
含有叶酸:在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
减缓衰老:在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。
减肥瘦身:有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲。
保养皮肤:人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。
明目:人的眼底分布着许多毛细血管,维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬。
癌症的天敌:平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。
降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂。
水果与蔬菜
1、蔬菜中的天然食物纤维非常丰富,且多为不溶性粗纤维,有利于吸附肠道内的胆固醇和胆酸,能减少胆囊炎、胆石症和大肠癌的发生,对动脉硬化、冠心病的防治也有利。
2、水果中的矿物质和微量元素不如蔬菜丰富,维生素B、维生素A的含量也相对较低,所以如果完全以水果代替蔬菜,有可能会造成以上几种维生素和微量元素的缺乏。
3、水果含有丰富的果糖,热量效应远远超过蔬菜,因此吃同样数量的水果和蔬菜,水果更容易促使肥胖超重。糖尿病和肥胖的病人,应该严格控制吃水果的量,而蔬菜则相对显得安全了许多。
4、与水果相比,蔬菜属于碱性食品,能够更有效地调整机体内环境平衡,缓解疲劳、排泄毒素。水果因含有鞣酸,调节人体内环境的效果要差一些。