银耳百合莲子粥
材料：银耳、新鲜百合、带芯莲子、大枣、枸杞、薏米、绿豆、冰糖、梨、苹果
做法:1、将各种食材洗净备用。
2、银耳放清水泡发30分钟。如果想要省点火，可以提前将薏米、绿
豆、莲子提前泡一下。
3、锅内加三碗水，银耳、百合、莲子、枣、薏米、绿豆放入一起煮 。
4、等开锅后，再加入梨、苹果、枸杞、冰糖，小火煮20分钟。
5、关火出锅。
评价：酸甜适口，银耳软糯爽滑．梨、薏米、绿豆都是下火的食材
纯百合莲子粥是用干百合（或新鲜百合50克）30克,莲子30克,粳米100克,冰糖30克 .
制作方法：
将莲子、干百合洗净,泡发, 粳米分别洗干净,与莲子一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
